南美假櫻桃果醬——孩提時的香甜滋味
園子裡長了一棵來歷不明的植物，一直以來因為生長在多刺的刺梨叢中，直到最近它實在長得太大棵，甚至還開花結果了，外子以為是雜樹，於是趁著修剪刺梨之際，順便砍掉它。
沒想到卻被它紅彤彤的果實所散發的濃郁香氣給強烈吸引了，顧不得它有毒沒毒就往嘴裡塞，一嚐，竟被那香甜多汁的美味給驚艷到了！
他忍不住採了一堆回來給我看，並問我知不知道這是甚麼東西？就「嘎逼」(咖啡的台語)啊，我回答。「甚麼？」沒想到對植物見多識廣的花奴先生竟然也會有不知道的植物！
「嘎逼」是我自幼住在工業區、觸目所見都是工廠怪手的孩提時期，少數認得的植物！記憶中位在高速公路旁外公的草莓園就長了一棵，也是盛夏光景，樹上結了好多紅紅的甜美小漿果，也忘了是誰帶頭開始的，大小孩抱著小小孩伸手爭相採摘，總之它就是童年時期解饞的美好記憶。
查了一下資料才知道，原來這植物被稱為南美假櫻桃，原產於熱帶美洲；由於果實長得像櫻桃卻又不是真正的櫻桃，因此以假櫻桃稱之。有人認為它的漿果長得像咖啡的果實，因此又稱之為「嘎逼」。
這種樹，美國俗名jam tree，可直譯為果醬樹，很多資料也都提出可拿來做果醬，據說用糖度計測量甜度可達16度以上，與成熟荔枝甜度相近。但是卻從未看過有人真的把它拿來煮果醬，好吧，我們就再度發揮實驗精神囉！
真的是名不虛傳！不要看這野生漿果，雖然不大，卻汁液盈溢，果膠含量也很多，裡面密布很多密密麻麻的細小種子，熬出來的果醬有一股很香甜的冬瓜糖的味道。我們連果皮也加進去熬，硬硬的卻別有一番咀嚼的口感，真的很不錯，一瞬間彷彿被帶回外公的草莓園，光著腳丫到處跑跳的童年記憶……
這記憶中的果實、記憶中的甜美滋味，還真不忍心砍掉它了！
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我還在讀小學一年級的時候，年紀小
有些中國古詩裡的水果，其實跟我們現代吃的同名水果，是不一樣的東西。比方說「投我以木瓜，報之以瓊琚」裡的木瓜，根本不是現代的番木瓜，而是俗稱「寒梅」的貼梗海棠。古詩中的櫻桃，其實也不是現代的櫻桃，不過這兩種櫻桃的關係比兩種木瓜要近一點。
水果攤有一種我在台灣沒見過的陌生水果，褐色，細長圓柱狀，有點像蕃薯。先生表示那是人心果，馬來文「ciku」。我決定買來嚐嚐，先生沒意見，看似並不期待。
先生提醒人心果要軟了才能吃。過了幾天，摸摸人心果有點軟，我削了一個試試。削皮的感覺有點像奇異果，果色暗黃，分切成小塊，果內有幾顆褐色的種子。我吃
在台灣是冬天吃草莓，在緯度比較高的歐洲，草莓的盛產季節是在夏天喔！而且也有草莓園開放自採，一起來看看歐洲採草莓和台灣有什麼不一樣，還有那一望無際的美麗風景吧！
以前住都市時，只認識香蕉。後來開始到有機店採買蔬果，偶爾會看到芭蕉。2015年移居台東長濱，有了自己的農地可以種植之後，發現長濱家家戶戶都種蕉，而且大多是芭蕉。吃了長濱出產的芭蕉，才知道芭蕉如此美味，更勝於香蕉，相較之下，香蕉的濃厚香味，倒有些膩了。
這家草莓超大顆 🍓
苗栗大湖可口草莓園
2月底帶孩子們去採草莓，其實很像快接近草莓季的尾聲
因為想讓銨自己剪喜歡的草莓下來，前幾天還帶她練習了剪刀用法
她本來就會用剪刀了，但想讓她更熟練點才不會剪草莓剪到手~
跟家人一起，自己剪喜歡的草莓 這種記憶應該很幸福吧☺️
這天，早會結束後，我們帶著孩子們到了後花園散步
，孩子們發現有一棵樹上結滿了一顆一顆綠綠的果實...
幼兒：那是甚麼？ 老師：哪個？
幼兒：綠綠的那個！ 老師：我們也不知道耶，你們覺得呢？
幼兒：那個綠綠的！......是棗子！
老師：是嗎？
幼兒：對啦！是棗子！（此
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