食記—歲月靜好
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家人於風雨之中送來一箱雞蛋及自家種的蔬菜與水果。
他們習慣吃某家農場的蛋，惟其一直缺貨，改吃他家，卻是不甚滿意。終於農場表示有貨，立刻購買多箱雞蛋分送之，否則家中冰箱可容納不下它們！
送來的其中之一水果是火龍果。我偏好紅肉，遇白肉則不食。通常將其與鮮奶混合打汁，味道嚐起來是美味極了，並不亞於酪梨加牛奶！
一道前往了附近的石二鍋用餐，在疫情之下，石二鍋的衛安及餐點頗令人放心，是經常的選項。在疫情以前，並不抗拒任何外食；疫情之後，有所謂的口袋名單，較為固定消費所認可的店家。然此並非抗拒所有，於美食當前或是人情事故之下，仍視實際情況而有所權變。只是，疫情改變了我的飲食習慣，現較寧願自己烹飪，雖不若外食美味，至少較可以掌控食安，為此，似乎該感謝它！
用餐之中，共暢家事、國事、天下事；完畢後，見門外仍有不少客人尚等待入內消費。回程之中看到現成的爆米香叫賣，雖非現場製作，但家人道久未嚐鮮爆米香，見物有些令人垂涎。口味之選擇有原味、小麥、糙米各混加花生，每包120元；另有多添加了核桃等料者，一包150元，最後選擇了小麥口味。淺嚐此物，應為當日出爐，新鮮有餘卻甜度過甜，不過，確實久未食之，讓我又憶起那童年的爆米香。此約為平凡如我之生活，又夫復何求？想那平凡人的生活，但求一切歲月靜好，疫情能夠早日遠離！
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