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「蘋果」與「香蕉」的爭戰

更新於 2023/02/25閱讀時間約 5 分鐘
二零二二年九月十七日,星期六。天氣:晴。
「蘋果──,蘋果──。再說一次,蘋果──」
幼幼班老師認真地教著小小孩說中文,聲音透過麥克風從我背後長長的走道盡頭右轉處的教室裡傳來,字字清晰有力。稍早,她還教了「早安」和「我是──」,希望每個幼兒能用中文向人問好跟介紹自己。
不僅是老師們,在這個週末學校裡,從校長、董事和家長,所有成年人的共同願望都是希望聰明的孩子們最終能說一口流利的中文。我決心每個星期六早上載女兒小丹來上學,於是自願整學年坐在大門通道上幫忙學生到校登記和訪客指引。幼幼班下課時間,我看到七、八個家長帶著孩子出來上廁所,陪讀的家長人數快跟孩子差不多……
在國外學中文的難度,很難被台灣或中國的朋友了解。
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用昔日台灣記者之眼,以華人女性的角度,透過中文分享加拿大生活的挑戰與厚度,面向涵蓋文化、風土、社會、民情、語言、經濟、職場、工作、家庭、情感、政治、旅遊等經歷、觀察與思考,真人真事分的故事享日常的酸甜苦辣,耙梳平凡人的永續生存法則,拼湊新的庶民哲學。
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二零二二年九月十四日,星期三。天氣:晴時多雲。 應該是十四年前的九月十四日晚上九點半左右,我跟前夫搭乘日航從大阪轉機直飛多倫多的班機扺達目地的。我在低空中透過小小的窗子,看見黑夜裡許多路燈在地面上整齊地排著,把街道像棋格子般的劃開。路上行車看起來比同時間的台北少太多,或許因為那麼一點的冷清……
二零二二年九月八日,星期四。天氣:多雲有雨。 今晚的詠春課,湯尼師父請假,由王師父獨自授課。本期的學生似乎全員到齊,加上我和小丹,應該有十四個人。我和小丹從漢米頓的「新世界詠春學院」轉到卡城中華文化中心這裡上詠春課的兩個月以來,王師父還是頭次要求新舊生全部排排站,練習「小念頭」。
二零二零年八月四日,星期一。天氣:晴時多雲。 猶記得去年的一天收到主任凱爾的電子郵件,Excel表格內載明我要帶新人史賓瑟兩天。到了指定首日清晨,我跟史賓瑟在組員中心初次碰面,見他是位體格壯碩的黑人,表情一幅沒睡飽,走路也很散漫的樣子,讓我以為他是吊兒啷噹的人。
二零二二年,九月四日,星期日。天氣:晴。 昨天夜裡狂風大作,把我們設在帳蓬頂上的大塊遮雨布給吹得啪啪啪徹夜直響,加上氣溫驟降,讓露在睡袋外的頭皮發冷,我們全家大小都沒真正熟睡。 最可惡的是得鱉尿。想到從國家到省公園處網站以及營地廁所到處可見的文宣,提到野地可能有熊出沒……
二零一九年一月一日,星期二。天氣:陰。 整個大多倫多地區市公車和省鐵在跨年夜提供免費搭乘服務已經是慣例,多數人認為這樣可以減少酒醉駕車造成的悲劇。我們服務的省鐵甚至還加開班次。但今晚加班親眼看見公眾荒唐的行為,讓我質疑他們倒底配不配這一切的安排?
二零二二年八月四日,星期四。天氣:晴。 剛從落磯山脈的班夫露營回來,全家心情大好。 此行我們全家充份享受了沐浴在大自然之中的愉悅,不管是健行還是划船,先生和女兒覺得所到的不同景點都很美,我卻感到班夫跟最初印象中的絕美有些落差,細細推敲原因在於自己已經漸漸習於加拿大的風土民情……
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中東地區的家庭也有包餃子活動?長得像餃子,吃起來像鬆餅,裡面卻又包起司?有些人叫它黃金起司餃,香甜的餅皮包入滿滿起司,炸得酥脆之後泡到糖漿裡,最後在撒些開心果碎,真的不愧被稱作中東的少女夢幻逸品,吃一口就難忘。但你知道嗎,即將結束的不只是齋戒月,有些食物竟然也會跟著從店家的櫥窗消失,只能明年再見。
心理學博班申請心得分享的文章數量相當少(申請英國博士班的又更少)。我很幸運處在一個資源豐沛又支持的環境當中,我有機會第一手認識與詢問曾經走過這一遭的人們,但或許不是每個人都有這樣的好運。我希望將自己的經歷寫下來,並將我在這一路上搜尋到的資源做一個統整,讓之後相關領域的申請者有更多參考案例。
這幾年在日本,媒體上時常會出現「小朋友食堂(子ども食堂)」的介紹,特別是在疫情期間,小朋友食堂成為不少人尋求溫飽的重要場所。但你知道嗎?小朋友並不是只限「小朋友」才能參加,小朋友食堂也不是公機關或是連鎖店,各地方的有志之士都可以自己開辦小朋友食堂,到底這個小朋友食堂是什麼?
走進店內感覺像來到了昭和時代一般,媽媽桑跟客人不用說...年紀絕對是昭和(其中一個阿嬤說她84),日本鄉下還保存了上個時代的遺產,而這天我們又踏足了其中一處。
搭著火車,穿進又長又黑的隧道,無止盡的黑暗,突然被隧道盡頭的山洞光線劃破。火車穿出隧道,相模灣的海景突然如卷軸一般展開在眼前...,這是我第一次真切的感受到「自己的存在」。這是杉本博司小的時候,從熱海到小田原的途中,對於搭火車所看到的回憶,也是他內心的原鄉。
在瑞士弗萊堡州的Plaffeien小鎮有一個台灣車輪餅小攤,賺零用錢也兼做國民外交。飄著中華民國國旗的小攤,賣著台灣食譜、瑞士本土原料的車輪餅。瑞士客人和台灣鄉親都喜歡,堅持健康的台灣美味,人情味和小費不斷小車的老闆娘享受著小小的成就感。了解更多瑞士創業的故事,來看瑞士台灣車輪餅。
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