口袋夠深就該做破壞式創新

閱讀時間約 1 分鐘
十年前在一個朋友的婚禮上認識光泉汪家二代汪群凱(Kenny)。三年前他創立了Knock knock咖啡品牌,當時只覺得咖啡品牌這麼多,為何他還要再開一個新的咖啡品牌。
直到最近因為一個機會接觸到Knock knock咖啡(以下稱KKC),真心佩服Kenny的勇氣。KKC的確做了很多台灣所有咖啡店沒做過的事,會不會成功還很難說,但竟然到今天也生存了三年半。先來說說這個KKC的破壞式創新有哪些。
  1. 必須先加入會員。購買前要先透過line外掛程式加入kkc會員。加入會員是一個門檻,不過因為不用另外下載app,且只需手機號碼驗證,沒有其他會員欄位,難度相對降低不少。
  2. 線上點餐。所有點餐只能用系統點餐,可預約取杯。現場不接受人員點餐。
  3. 不收現金,所有付款只能從app透過行動支付結帳。可選擇儲值、信用卡、google pay、line pay、街口支付五種方式。讓店員不用收錢、管錢、找錢,的確是個好主意。剛好行動支付也普及到一定程度,應該也不難。
  4. 訂閱制。例如提供999元/月,可無限喝美式咖啡,你有本事喝50杯,平均每杯只要20元。現在沒有咖啡店敢做這種生意。而且你付了月費後,不足杯還可以退費(用會員點數退給你)。
  5. 只在辦公大樓內建置據點。這是一個極大的挑戰,因為不是街邊店,所以不會有過路客。再來辦公大樓通常意味假日沒有生意。
結論,口袋不夠深的獨立創業者,真的不敢做以上這麼多創新。但換個角度說,如果你有點錢,就應該嘗試一個市場上沒人做過的創新點,因為若你的商品或服務沒有幾個與眾不同的點,那你的機會在哪?
光泉 knock knock coffee
為什麼會看到廣告
31會員
94內容數
1996年踏入職場,從業務開始做起,後來開啟我的企劃人生,最後多扮演經營管理。產業都在網際網路與電子商務相關。職務歷經業務員、業務經理、事業部協理、總監、特助、副總經理等不同角色,最不喜歡的就是踏著別人往上爬。職場是做事的,但大部分時間卻要做人。服務客戶是正常的,但大部分時間卻要和客戶鬥智。想了解更多就來看我的文章~
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
流星雨的沙龍 的其他內容
2014年時透過友人介紹到一個媒體集團面試,當時該媒體集團想做一個生鮮電商平台,後來因為各種考量我沒有加入。隔年(2015)熊媽媽買菜網誕生了。同時期已有一個外商生鮮電商平台陸續撤離台灣(Happy Fresh)。後來2019年另一個外商生鮮電商平台Honest Bee也撤出台灣。 2020年中我曾
日前到一家我常去的義大利麵品牌用餐,發現幾個不同之處。 餐點變貴了,而且還貴不少。(全球性通膨,也不算是他的單一因素) 點餐改用掃碼後,自行到網站上點餐。 原有會員系統中的免費券都不見了,全部都要加價購。 首先,點餐不再由服務人員進行桌邊點餐,而是使用手機掃描桌上的QR code,進入點餐網站後自行
有個朋友Y君負責公司官網電商平台,他們公司換了電商網站系統之後,發現新網站流量卻不如舊網站,而且還有一段差距。 我幫Y君看了一下他們品牌的網站和社群媒體,發現網站上有各式各樣的點數和優惠券的活動,社群媒體上也有很多他們找的KOL網紅業配文。但網站上卻沒有發布訊息或新聞的專欄,而社群媒體上的網紅業配文
企業在經營時,往往越遇到許多困難。尤其在開發產品或服務時,更是如此。本期商業周刊專題報導foodpanda在經營多年後開始轉虧為盈,且年營收甚至超越pchome。foodpanda台灣執行長方俊強(John) 在10年前也曾與我短暫共事過。大約七年前John離開團購網站後就開始做foodpanda,
2014年時透過友人介紹到一個媒體集團面試,當時該媒體集團想做一個生鮮電商平台,後來因為各種考量我沒有加入。隔年(2015)熊媽媽買菜網誕生了。同時期已有一個外商生鮮電商平台陸續撤離台灣(Happy Fresh)。後來2019年另一個外商生鮮電商平台Honest Bee也撤出台灣。 2020年中我曾
日前到一家我常去的義大利麵品牌用餐,發現幾個不同之處。 餐點變貴了,而且還貴不少。(全球性通膨,也不算是他的單一因素) 點餐改用掃碼後,自行到網站上點餐。 原有會員系統中的免費券都不見了,全部都要加價購。 首先,點餐不再由服務人員進行桌邊點餐,而是使用手機掃描桌上的QR code,進入點餐網站後自行
有個朋友Y君負責公司官網電商平台,他們公司換了電商網站系統之後,發現新網站流量卻不如舊網站,而且還有一段差距。 我幫Y君看了一下他們品牌的網站和社群媒體,發現網站上有各式各樣的點數和優惠券的活動,社群媒體上也有很多他們找的KOL網紅業配文。但網站上卻沒有發布訊息或新聞的專欄,而社群媒體上的網紅業配文
企業在經營時,往往越遇到許多困難。尤其在開發產品或服務時,更是如此。本期商業周刊專題報導foodpanda在經營多年後開始轉虧為盈,且年營收甚至超越pchome。foodpanda台灣執行長方俊強(John) 在10年前也曾與我短暫共事過。大約七年前John離開團購網站後就開始做foodpanda,
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
藉由簡單的烹煮步驟與擺盤巧思,讓你在家也能料理出高人氣小吃,讓臭豆腐變得好吃又美味。​
Thumbnail
❗美味推薦 瑪莉屋口袋比薩 網購披薩第一品牌 📌瑪莉屋是少數連餅皮都是自己製作的個人比薩專賣店, 📌餅皮不僅添加蔬菜,更是減油80%的健康比薩, 📌加熱也方便,只要5分鐘。 🙆後面圖片裡有消費者見證牆! ⬇️完整說明網址⬇️ 👉https://shoppingfun.co/
Thumbnail
寶可夢的真人日劇《口袋裡的冒險》,以1996年發行在黑白掌機GAME BOY中《寶可夢-紅版/綠版》為出發點,敘述遊戲與生活的關係。故事以真白町長大的女孩赤城圓香,懷抱夢想到東京做廣告工作,收到母親寄來的包裹中有小時候玩的寶可夢遊戲和掌機,開始重玩起初版寶可夢,透過遊戲,來思考工作中遭遇的大小事。
Thumbnail
111年金管證總字第0003號(口袋證券)|台灣有推行集保制度,只要是你買到的股票,不管是從哪個券商購買,都會在「集保所」集中保管,非常安全。所以只要是受金管會合法監管的券商,優惠強、介面好、系統穩定,我還是很願意嘗試看看!這次就嘗試了口袋證券!
Thumbnail
最近在滑 IG 時 被這顆行動電源的廣告給燒到 😍 造型...也!太!可!愛! (喜歡到直接跟廠商爭取團購價(不到800元你敢信 😱 下方揭曉~ 懶得看圖文的話,可改看我剪的短影片唷👇🏻 https://pse.is/5877bl
Thumbnail
今天介紹早盤大量多方受阻的放空模型,也是非常常見的行情走勢,跟著行情地圖操作,都能夠掌握到不錯的進場時機。 量增價漲,帶上下引線的中長紅K,爆出比昨日開盤還大的量,目前是屬於多方強勢。但有個小問題是,對比6/19尾盤最後一根紅K,量能放大但實體K棒卻明顯縮短,不協調的價量結構,屬於多方異常的現象。
Thumbnail
在目前任職的工作中感受到極大壓力,無奈合約未滿,只能期許自己在未來換工作時,能夠找到符合自己專業的職場,才不會浪費過去這些年的努力。 【案主心得】 被喊卡其實沒關係,我已經全部有頭緒了,現在的工作瓶頸怎麼來的,我真正在意的是什麼,我真正討厭的地方在哪裡。
Thumbnail
政府推出減碳政策、企業追求碳中和…那身為消費者的我們可以做什麼?事實上,單一個人的日常所作所為,都會對整體環境有所影響。人們從每天的消費、交通、穿著、飲食選擇、甚至到每天住的房子、手機所充的電等,或多或少都會產生碳排放,也有越來越多人開始有意識地想透過個人行為為環境盡一份心力。為此,有企業為自己的
Thumbnail
悟道,破解事情真相,能夠成就大功德? 悟道,破解、了解事情真相,並沒想像的那麼難做,只是所有人不知方法,常常忽略周遭許多事物,警覺性不夠,因此無法推論、破解、不得其門而入。 在生活上,在每個人的周遭,常常會發生許多事情,許多人也會莫明講出一些話來,或者預測未來一些即將發生的事,不管其真假,但對於解析
Thumbnail
前幾天跟另一位媽媽聊天,竟然非常驚訝地發現,那位媽媽認為自己對自家孩子的愛,比我對跳跳糖的愛少!  各位媽媽呀~請千萬不要再苛責自己了!每個媽媽的愛都有各式各樣不同的形式,妳對孩子的愛很多啊!  先聲明我沒有反對別人家的做法,我只是要來承認我在普世價值家庭育兒可以一起做的事上,我一點也沒有比較認真!
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
藉由簡單的烹煮步驟與擺盤巧思,讓你在家也能料理出高人氣小吃,讓臭豆腐變得好吃又美味。​
Thumbnail
❗美味推薦 瑪莉屋口袋比薩 網購披薩第一品牌 📌瑪莉屋是少數連餅皮都是自己製作的個人比薩專賣店, 📌餅皮不僅添加蔬菜,更是減油80%的健康比薩, 📌加熱也方便,只要5分鐘。 🙆後面圖片裡有消費者見證牆! ⬇️完整說明網址⬇️ 👉https://shoppingfun.co/
Thumbnail
寶可夢的真人日劇《口袋裡的冒險》,以1996年發行在黑白掌機GAME BOY中《寶可夢-紅版/綠版》為出發點,敘述遊戲與生活的關係。故事以真白町長大的女孩赤城圓香,懷抱夢想到東京做廣告工作,收到母親寄來的包裹中有小時候玩的寶可夢遊戲和掌機,開始重玩起初版寶可夢,透過遊戲,來思考工作中遭遇的大小事。
Thumbnail
111年金管證總字第0003號(口袋證券)|台灣有推行集保制度,只要是你買到的股票,不管是從哪個券商購買,都會在「集保所」集中保管,非常安全。所以只要是受金管會合法監管的券商,優惠強、介面好、系統穩定,我還是很願意嘗試看看!這次就嘗試了口袋證券!
Thumbnail
最近在滑 IG 時 被這顆行動電源的廣告給燒到 😍 造型...也!太!可!愛! (喜歡到直接跟廠商爭取團購價(不到800元你敢信 😱 下方揭曉~ 懶得看圖文的話,可改看我剪的短影片唷👇🏻 https://pse.is/5877bl
Thumbnail
今天介紹早盤大量多方受阻的放空模型,也是非常常見的行情走勢,跟著行情地圖操作,都能夠掌握到不錯的進場時機。 量增價漲,帶上下引線的中長紅K,爆出比昨日開盤還大的量,目前是屬於多方強勢。但有個小問題是,對比6/19尾盤最後一根紅K,量能放大但實體K棒卻明顯縮短,不協調的價量結構,屬於多方異常的現象。
Thumbnail
在目前任職的工作中感受到極大壓力,無奈合約未滿,只能期許自己在未來換工作時,能夠找到符合自己專業的職場,才不會浪費過去這些年的努力。 【案主心得】 被喊卡其實沒關係,我已經全部有頭緒了,現在的工作瓶頸怎麼來的,我真正在意的是什麼,我真正討厭的地方在哪裡。
Thumbnail
政府推出減碳政策、企業追求碳中和…那身為消費者的我們可以做什麼?事實上,單一個人的日常所作所為,都會對整體環境有所影響。人們從每天的消費、交通、穿著、飲食選擇、甚至到每天住的房子、手機所充的電等,或多或少都會產生碳排放,也有越來越多人開始有意識地想透過個人行為為環境盡一份心力。為此,有企業為自己的
Thumbnail
悟道,破解事情真相,能夠成就大功德? 悟道,破解、了解事情真相,並沒想像的那麼難做,只是所有人不知方法,常常忽略周遭許多事物,警覺性不夠,因此無法推論、破解、不得其門而入。 在生活上,在每個人的周遭,常常會發生許多事情,許多人也會莫明講出一些話來,或者預測未來一些即將發生的事,不管其真假,但對於解析
Thumbnail
前幾天跟另一位媽媽聊天,竟然非常驚訝地發現,那位媽媽認為自己對自家孩子的愛,比我對跳跳糖的愛少!  各位媽媽呀~請千萬不要再苛責自己了!每個媽媽的愛都有各式各樣不同的形式,妳對孩子的愛很多啊!  先聲明我沒有反對別人家的做法,我只是要來承認我在普世價值家庭育兒可以一起做的事上,我一點也沒有比較認真!