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<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:2363px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/d7b6a24a-2010-49b4-abf5-4047d9c55d2d.jpg" data-width="2363" data-height="1578" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">👉 好蔬食光</div>
<div class="draft-block draft--p left">杏仁，富含維生素E、類黃酮等多種抗氧化物，可預防心血管疾病，同時具有止咳平喘、潤腸通便之功效。近來陰晴不定的換季時分，正適合來一杯自製香濃杏仁茶潤肺養身🥰</div>
<div class="draft-block draft--p left">👉 好蔬材</div>
<div class="draft-block draft--p left">南、北杏仁2碗（以南杏9北杏1的比例調配）、冰糖、鹽少許</div>
<div class="draft-block draft--p left">👉 好蔬一起做</div>
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  <li class="draft-block draft--li">以1碗杏仁加5碗水的比例，用果汁機攪碎後，過濾備用。</li>
  <li class="draft-block draft--li">起鍋，倒入杏仁水，以小火慢煮約1小時，之後加冰糖及少許鹽即可。</li>
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<div class="draft-block draft--p left">👉 好蔬秘訣</div>
<div class="draft-block draft--p left">杏仁需在前一晚進行泡水，隔日再用調理機打成粉漿~ 熬煮過程中，杏仁香味才會出來，要不時攪拌一下以防焦底。如果想喝無糖杏仁茶，就不要放糖，但加入冰糖，會更散溢出杏仁茶的香氣 😋</div>
<div class="draft-block draft--p left">引用來源：香海文化出版《原汁原味照食譜》－不失敗的60道素料理</div>
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杏仁，富含維生素E、類黃酮等多種抗氧化物，可預防心血管疾病，同時具有止咳平喘、潤腸通便之功效。近來陰晴不定的換季時分，正適合來一杯自製香濃杏仁茶潤肺養身🥰

南、北杏仁2碗（以南杏9北杏1的比例調配）、冰糖、鹽少許

以1碗杏仁加5碗水的比例，用果汁機攪碎後，過濾備用。

起鍋，倒入杏仁水，以小火慢煮約1小時，之後加冰糖及少許鹽即可。

杏仁需在前一晚進行泡水，隔日再用調理機打成粉漿~ 熬煮過程中，杏仁香味才會出來，要不時攪拌一下以防焦底。如果想喝無糖杏仁茶，就不要放糖，但加入冰糖，會更散溢出杏仁茶的香氣 😋

引用來源：香海文化出版《原汁原味照食譜》－不失敗的60道素料理

【素味食堂】杏仁茶