材料：蘋果1粒、小黃瓜1條、枸杞1/2大匙
調味：糖、鹽、檸檬汁
作法：1. 小黃瓜、蘋果依序刨絲
2. 入調味料(依蘋果的酸甜度斟酌量)，攪拌均勻即可。
3. 上桌前撒上枸杞
留言
留言分享你的想法！
JB Tan的沙龍
19會員
1.8K內容數
自幼愛讀詩寫詩，甚至夢想以此為職志，經過為五斗米折腰的哀樂壯、中年，早已放下「不切實際」，但舊情難忘，老來得暇，重拾詩筆，漫寫生命中的吉光片羽，自娛而已。
JB Tan的沙龍的其他內容
2025/03/28
不記得上一次是多少年前
有人說以後只會越來越難
極品饗宴男女來客都盛裝
主人但求盡歡不怕費多錢
2025/03/28
不記得上一次是多少年前
有人說以後只會越來越難
極品饗宴男女來客都盛裝
主人但求盡歡不怕費多錢
2023/06/25
某次，攜女友同至關福，晨起，茂甲伴我們繞週遭漫步，時雨細風涼，遠山茫茫、近野蒼蒼，女友習慣性地以右手攀附我左肘。未幾，迎面走來一群國中生模樣的女孩兒，遠遠看見她們指指點點，依稀聽得她們吱吱喳喳，經壓抑的笑聲隱隱約約。漸走漸近，我看清她們皮膚黝亮、表情天真，個個以黑白明澈的大眼睛狡黠地乜斜
2023/06/25
某次，攜女友同至關福，晨起，茂甲伴我們繞週遭漫步，時雨細風涼，遠山茫茫、近野蒼蒼，女友習慣性地以右手攀附我左肘。未幾，迎面走來一群國中生模樣的女孩兒，遠遠看見她們指指點點，依稀聽得她們吱吱喳喳，經壓抑的笑聲隱隱約約。漸走漸近，我看清她們皮膚黝亮、表情天真，個個以黑白明澈的大眼睛狡黠地乜斜
2023/06/24
這篇寫於約40年前的組詩，上一首有「王師北定中原日」，這首有「誓復我錦繡山河」，現在讀來真是好生尷尬，但對自幼生長眷村，深受父輩言行及黨國教育薰陶的我來說，在當年卻是無比真實的信仰，一如現今覺青在黨媒引領下的抗中保台！因此我看清，雖然執政黨的名稱與意識形態變了，但牠們的本質是一樣的。那些說謊成性，為
2023/06/24
這篇寫於約40年前的組詩，上一首有「王師北定中原日」，這首有「誓復我錦繡山河」，現在讀來真是好生尷尬，但對自幼生長眷村，深受父輩言行及黨國教育薰陶的我來說，在當年卻是無比真實的信仰，一如現今覺青在黨媒引領下的抗中保台！因此我看清，雖然執政黨的名稱與意識形態變了，但牠們的本質是一樣的。那些說謊成性，為
你可能也想看
孩子寫功課時瞇眼？小心近視！這款喜光全光譜TIONE⁺光健康智慧檯燈，獲眼科院長推薦，網路好評不斷！全光譜LED、180cm大照明範圍、5段亮度及色溫調整、350度萬向旋轉，讓孩子學習更舒適、保護眼睛！
孩子寫功課時瞇眼？小心近視！這款喜光全光譜TIONE⁺光健康智慧檯燈，獲眼科院長推薦，網路好評不斷！全光譜LED、180cm大照明範圍、5段亮度及色溫調整、350度萬向旋轉，讓孩子學習更舒適、保護眼睛！
創作者營運專員/經理（Operations Specialist/Manager）將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力，找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
創作者營運專員/經理（Operations Specialist/Manager）將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力，找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
前一陣子，朋友送我的生的無花果我放冷凍庫當煮湯的甘味來源，我都省省用，前天先生晚餐煮湯也放了無花果，但是他把冷洞無花果放到冷藏，結果都退冰了，我只好把他們拿來做果漿。
無花果有很多仔仔，煮爛好像茄子煮爛的感覺。
材料
無花果25顆
糖量米杯1杯
作法
把無花果切碎放入鍋中煮，要攪拌，以免燒焦，再加入
前一陣子，朋友送我的生的無花果我放冷凍庫當煮湯的甘味來源，我都省省用，前天先生晚餐煮湯也放了無花果，但是他把冷洞無花果放到冷藏，結果都退冰了，我只好把他們拿來做果漿。
無花果有很多仔仔，煮爛好像茄子煮爛的感覺。
材料
無花果25顆
糖量米杯1杯
作法
把無花果切碎放入鍋中煮，要攪拌，以免燒焦，再加入
問朋友家是否還有無花果乾，因為我想煮湯的時候放一些，當甘味的來源，朋友說這個季節生吃都不夠，那還有果乾，所以直接送我兩箱新鮮的無花果。我把它冰進冷凍庫保鮮，慢慢用。
今天的湯是全素的，因為冰箱所有的肉類都沒解凍，就用手邊有的食材，煮個蔬菜湯喝。
材料3人份
大蕃茄二顆
大白菜十片葉子
乾燥菇類一小把
問朋友家是否還有無花果乾，因為我想煮湯的時候放一些，當甘味的來源，朋友說這個季節生吃都不夠，那還有果乾，所以直接送我兩箱新鮮的無花果。我把它冰進冷凍庫保鮮，慢慢用。
今天的湯是全素的，因為冰箱所有的肉類都沒解凍，就用手邊有的食材，煮個蔬菜湯喝。
材料3人份
大蕃茄二顆
大白菜十片葉子
乾燥菇類一小把
雖然已入秋，但天氣還是非常躁熱令人難耐，瓜類水果消暑去火又解渴，但是水果糖分太高怕不健康，而苦瓜又總是有一個生澀味跟苦味頗不討喜。只要使用微酵果肉與汁液，就可以做出非常甘美的涼拌苦瓜，既減糖又增添風味，一入口就知道完全不一樣！
雖然已入秋，但天氣還是非常躁熱令人難耐，瓜類水果消暑去火又解渴，但是水果糖分太高怕不健康，而苦瓜又總是有一個生澀味跟苦味頗不討喜。只要使用微酵果肉與汁液，就可以做出非常甘美的涼拌苦瓜，既減糖又增添風味，一入口就知道完全不一樣！
蘋果和肉桂的搭配並不稀奇，但是是個讓人百吃不厭，一聽到就口水分泌的組合。
做好的肉桂蘋果果醬用途很多，吐司抹醬、蘋果派、蘋果紅茶等，都是不錯的選擇。
蘋果和肉桂的搭配並不稀奇，但是是個讓人百吃不厭，一聽到就口水分泌的組合。
做好的肉桂蘋果果醬用途很多，吐司抹醬、蘋果派、蘋果紅茶等，都是不錯的選擇。
晚餐做了涼拌小黃瓜
1.小黃瓜洗淨，最後一遍用涼開水，切滾刀塊，放入塩巴逼出苦澀汁液，到掉汁液
2.大蒜切末，放入小黃瓜中，加入薄塩醬油、香油，用不完的曾拌麵辣油、現磨胡椒少許，試試味道，若太塩則放少許味醂或果糖
3.靜置至小黃瓜入味，即可上桌
做一次（8條）夠吃二餐了
晚餐做了涼拌小黃瓜
1.小黃瓜洗淨，最後一遍用涼開水，切滾刀塊，放入塩巴逼出苦澀汁液，到掉汁液
2.大蒜切末，放入小黃瓜中，加入薄塩醬油、香油，用不完的曾拌麵辣油、現磨胡椒少許，試試味道，若太塩則放少許味醂或果糖
3.靜置至小黃瓜入味，即可上桌
做一次（8條）夠吃二餐了