營養如何減輕COVID-19 的全球負擔
更新於 2023/05/02閱讀時間約 6 分鐘
截至 2023 年 2 月，世界衛生組織 (WHO) 報告稱，全球有超過 680 萬人死於 COVID-19 大流行。世衛組織警告說，這些數字可能低估了大流行病的真實死亡人數。
可悲的是，COVID-19 大流行遠未結束：世衛組織繼續每週報告數千例新死亡。作為回應，醫學和製藥科學界正在致力於開發和改進疫苗和治療方法。與此同時，營養科學界一直致力於解開營養與 COVID-19 易感性和 COVID-19 嚴重程度之間的聯繫。特別是在世界上醫療條件有限的地區，營養可能在疾病預防和緩解方面發揮關鍵作用。
以下是 ASN 期刊上發表的一些有前途的原創研究和評論的樣本，它們有助於指出有效的營養策略，以減輕 COVID-19 疾病的全球負擔。有關 ASN 期刊如何探索 COVID-19 如何影響糧食不安全的信息，請訪問我們之前的博客。
- 急性期營養治療與 COVID-19 感染通氣患者預後的關係：一項多中心前瞻性觀察研究，美國臨床營養學雜誌，2022 年 1 月
尚未確定針對嚴重 COVID-19 感染急性期的最佳營養療法。作為回應，Kensuke Nakamura 等人。進行了一項前瞻性觀察研究，以檢查在 COVID-19 急性期提供營養對死亡率和重症監護 (ICU) 後綜合症的影響，重症監護後綜合症是一組認知、身體和心理健康障礙，可能發生在以下患者身上ICU出院。具體來說，作者在日本 32 個重症監護病房之一的 297 名需要機械通氣的 COVID-19 感染患者中檢查了前 7 天營養輸送的效果。本研究未定義營養方案：營養由每位主治醫師決定。不過一般來說，在急性期的前 7 天內，患者每天每公斤體重攝入約 20 大卡能量，每公斤體重攝入 1 克蛋白質。研究結果表明，“在機械通氣 7 天或更長時間的 COVID-19 患者中，第 4-7 天的營養輸送與調整後院內死亡率降低顯著相關，但與重症監護後綜合癥結果無關” - 營養在 COVID-19 易感性和疾病嚴重性中的作用：系統評價，營養學雜誌，2021 年 5 月
Philip T. James 等人與 22 篇已發表的文章、38 篇預印本文章和 79 項試驗合作。審查了證據，以闡明營養不良如何影響 COVID-19 的易感性和進展。作者發現，“有強有力的證據表明，預防肥胖和 2 型糖尿病將降低 COVID-19 嚴重後果的風險。” 例如，一項針對法國 COVID-19 ICU 患者的研究發現，肥胖是患者中最常見的合併症。同樣，在另一項研究中，發現糖尿病患者更有可能患上嚴重或危重的 COVID-19 疾病，並伴有更多並發症，包括更高的死亡率。作者確實發現“迄今為止有限的證據表明，高劑量的微量營養素補充劑可以預防疾病或加速治療。 - 觀點：針對腸道微生物組以減輕 COVID-19 結果的營養策略，營養學進展，2021 年 3 月
“在感染 COVID-19 的住院患者中觀察到的胃腸道表現和腸道微生物改變提高了人們對腸道機制在增加疾病嚴重程度方面的潛在作用的認識，”Laurence Daoust 等人說。在他們的評論中，作者探索了針對腸道微生物群的潛在營養策略，目標是使用多酚、益生菌、維生素 D 和 ω-3 脂肪酸，目標是找到“既容易適用於既往有代謝疾病的弱勢人群的具體建議合併症和老年人，也適用於普通人群。” 儘管其中一些策略似乎有望預防 COVID-19 或限制其嚴重程度，“主要問題是缺乏精心設計的大規模臨床研究，無法讓我們得出最終結論並最終制定公共衛生建議。” 例如，作者指出建議使用高劑量的維生素 D 來保護人們免受 COVID-19 的侵害，“這也可能導致繼發性血管鈣化，這是一种血管疾病，其特徵是鈣沿血管沉積牆。” - 西方飲食模式抗氧化攝入量和氧化應激：SARS-CoV-2/COVID-19 大流行期間的重要性，營養學進展，2021 年 1 月
Igor Trujillo-Mayol 等人。報告稱，當前的 COVID-19 危機導致了該疾病引起的高氧化應激。此外，政府為控制大流行而採取的措施導致焦慮、壓力和抑鬱情緒增加，所有這些都加劇了氧化應激，增加了 COVID-19 感染的可能性和嚴重程度。儘管證據仍然很少，但有一些跡象表明，健康的飲食以及補充抗氧化劑的攝入，包括鋅、硒、維生素 E、維生素 D 和兒茶素，對 COVID-19 患者有益。即使是地中海飲食等健康飲食也無法滿足每日維生素 D 需求，因此需要一定程度的補充。尤其，作者建議“老年人和肥胖者等弱勢群體可以從抗氧化劑補充劑中受益，以改善他們的抗氧化反應。” 然而，作者確實指出，目前“平衡飲食中所需的抗氧化劑含量以對抗 COVID-19 患者的氧化應激是一個尚未回答的問題。”
我們邀請您仔細閱讀所有四種 ASN 期刊，以了解有關 COVID-19 與營養之間雙向關係的更多信息。使用術語“COVID-19”進行快速搜索，您將找到數百篇文章。
此外，如果您正在研究營養與 COVID-19 疾病之間關係的任何方面，我們邀請您提交您的研究結果以在 ASN 期刊上發表。我們的編輯團隊將確保您的原始研究結果或評論迅速傳播到世界各地，幫助改進 COVID-19 預防和治療策略，並推動這一緊迫的營養研究領域的更多發現。
歡迎訂閱我的睡眠舒壓頻道，睡前聽頌缽、冥想、森林音頻，可以讓你保持放鬆專注在自己！
歡迎訂閱我的醫學科普頻道，想知道更多醫學常識或者認識疾病和治療，請訂閱我！
► 合作： fayemoe1108@gmail.com
► Instagram：lucccclucccc Instagram
資料來源:https://nutrition.org/asn-journals-explore-how-nutrition-can-alleviate-the-global-burden-of-covid-19/
► Instagram：lucccclucccc Instagram
資料來源:https://nutrition.org/asn-journals-explore-how-nutrition-can-alleviate-the-global-burden-of-covid-19/
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
不知道各位在為了自己而學習的路上有沒有遇過這種人，他們會以諷刺、譏諷、懷疑的態度來面對你以及你正在學習的事物。
那這時候的我們可以如何去應對以上這些情況?
這裡有我自己的兩大原則
不要給自己放棄的退路
不要藉由他人獲取自信
不論是因為自己的主動分享，或是不自覺中將學習到的付諸在
布幔是為了給予絕對隱私，陽光自然地流淌進入生命，是為了重拾對外在的信任。
雖說，類似的文章，也有。
不過，這次我想寫的，是以自閉症者見到旁人要換鞋時，能順利退讓的部分。
找出自閉症者拒絕清潔鞋櫃過程被干擾的原因
我想，對自閉症者而言，一來，是過度的專注。
二來，是自閉症者的好意，能給所有人乾乾淨淨又香香的使用鞋櫃的空間。
三來，是自閉症者的固著性。
找到原因之
在放化療開始前，我也走過那一段認真搜集網路經驗分享，確保自己能好好應戰，以下就是我統整後的資訊+個人經驗分享，供大家參考 😇 (本人是鼻癌患者)
2023故宮夏令文物研習營
【專題一：書畫大觀】
8/22（二） 13：00-15：00
主講人：邱士華 國立故宮博物院書畫文獻處 科長
講題：如何輕鬆看繪畫
[課程簡介]
摒棄高門檻的美感鑑賞，老師教我們的是如何欣賞「故宮」的繪畫，她將故宮的繪畫欣賞拆解成Tip1-8等步驟
如何從摘要快速審視研究文獻的合理性?
其實研究文獻的摘要約已經涵蓋60-70%以上的重點
多數時候已經足以讓我們知道文章目的、簡單統計方式、結果分析的合理性與可信度如何
讀完一篇品質良好的摘要通常可以知道下列幾個問題
運動科學逐漸走向跨領域的發展，傳統運動領域分類已逐漸打破固有邊界，運動生理學，運動心理學，以及運動生物力學等領域的跨領域整合，也就是利用不同的科際整合的優點來創造出不同進路的知識取向，才能夠創造更好的研究進展......
法國哲學、政治、藝文指標期刊，"Esprit"《精神》，今年歡度九十歲生日，為極少數於新資本主義全球宰制下，以無圖、思想、議題的文字雜誌，能夠歷經歷史波濤巨浪，近一世紀存活下來的反抗聲音，持續社會與政治「介入」...
梅嶺美術文教基金會110年冬季季刊（2021年12月31日，第十一期）在藝文專欄，便有由邱素綢師母撰稿的「樸雅吟社 吟詩成績斐然」專題報導，報導在梅嶺美術文教基金會支持下，近年來黃哲永老師在梅嶺文教社區學校，開班指導來自各縣市的樸雅吟社學員，努力參加臺語漢詩創作、臺語漢詩吟唱，讓臺語的文言文（漢文）
蔡英文的國圖版論文公佈之後，除了抄襲爭議外的另一個質疑，就是童文薰律師揭露的一魚多吃。而其中有趣的一則花絮就是...
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
不知道各位在為了自己而學習的路上有沒有遇過這種人，他們會以諷刺、譏諷、懷疑的態度來面對你以及你正在學習的事物。
那這時候的我們可以如何去應對以上這些情況?
這裡有我自己的兩大原則
不要給自己放棄的退路
不要藉由他人獲取自信
不論是因為自己的主動分享，或是不自覺中將學習到的付諸在
布幔是為了給予絕對隱私，陽光自然地流淌進入生命，是為了重拾對外在的信任。
雖說，類似的文章，也有。
不過，這次我想寫的，是以自閉症者見到旁人要換鞋時，能順利退讓的部分。
找出自閉症者拒絕清潔鞋櫃過程被干擾的原因
我想，對自閉症者而言，一來，是過度的專注。
二來，是自閉症者的好意，能給所有人乾乾淨淨又香香的使用鞋櫃的空間。
三來，是自閉症者的固著性。
找到原因之
在放化療開始前，我也走過那一段認真搜集網路經驗分享，確保自己能好好應戰，以下就是我統整後的資訊+個人經驗分享，供大家參考 😇 (本人是鼻癌患者)
2023故宮夏令文物研習營
【專題一：書畫大觀】
8/22（二） 13：00-15：00
主講人：邱士華 國立故宮博物院書畫文獻處 科長
講題：如何輕鬆看繪畫
[課程簡介]
摒棄高門檻的美感鑑賞，老師教我們的是如何欣賞「故宮」的繪畫，她將故宮的繪畫欣賞拆解成Tip1-8等步驟
如何從摘要快速審視研究文獻的合理性?
其實研究文獻的摘要約已經涵蓋60-70%以上的重點
多數時候已經足以讓我們知道文章目的、簡單統計方式、結果分析的合理性與可信度如何
讀完一篇品質良好的摘要通常可以知道下列幾個問題
運動科學逐漸走向跨領域的發展，傳統運動領域分類已逐漸打破固有邊界，運動生理學，運動心理學，以及運動生物力學等領域的跨領域整合，也就是利用不同的科際整合的優點來創造出不同進路的知識取向，才能夠創造更好的研究進展......
法國哲學、政治、藝文指標期刊，"Esprit"《精神》，今年歡度九十歲生日，為極少數於新資本主義全球宰制下，以無圖、思想、議題的文字雜誌，能夠歷經歷史波濤巨浪，近一世紀存活下來的反抗聲音，持續社會與政治「介入」...
梅嶺美術文教基金會110年冬季季刊（2021年12月31日，第十一期）在藝文專欄，便有由邱素綢師母撰稿的「樸雅吟社 吟詩成績斐然」專題報導，報導在梅嶺美術文教基金會支持下，近年來黃哲永老師在梅嶺文教社區學校，開班指導來自各縣市的樸雅吟社學員，努力參加臺語漢詩創作、臺語漢詩吟唱，讓臺語的文言文（漢文）
蔡英文的國圖版論文公佈之後，除了抄襲爭議外的另一個質疑，就是童文薰律師揭露的一魚多吃。而其中有趣的一則花絮就是...