從來沒有過米烘焙經驗的人適合來看這篇。這是2022年我還在米烘焙菜鳥階段,紀錄的失敗經驗,回頭看來實在太可貴,這樣的我都可以,你們一定行~
第八條終於成功的米土司,終於!
2022年四月,剛開始經營Youtube頻道才一個月的我,看到日本史織老師的食譜書,興致勃勃地也想使用台灣米來挑戰製作。(然而在此之前,我的烘焙經驗唯有做過幾次餅乾,牡羊座果然活到老依然莽撞所以沒在怕,唉~)
喜愛生米烘焙的人一定知道這一本
最後跟大家分享我的影片,那時候還不太會剪輯,無論米烘焙或是拍影片都是新嘗試,成品自然是差強人意,但我好喜歡不顧一切勇往直前的自己~前七條失敗品放在幕後花絮,可以快轉到後面直接觀賞~
一起進入米烘焙的世界吧~