【食譜】低卡低熱量,健康好吃的水果燕麥優格塔

更新於 2024/12/04閱讀時間約 1 分鐘
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烤肉爆肥,頓時心中充滿了罪惡感~

於是,想到了~可以用這款輕盈又健康的燕麥優格塔,來當作飯後的小點心

這不僅替代了高熱量的蛋黃酥及月餅,也能幫助吃飽飽的肚子,好好消化一番囉~這次用的優格,一樣是雪坊優格的希臘優格,濃郁的口感,搭配新鮮水果,飯後來一個,罪惡感瞬間減輕了不少

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最適合一邊看劇,一邊挖來吃的甜點,大概就是這款懶人版的提拉米蘇盒了~ 將馬茲卡彭改用奶油乳酪替代,另外為了安全及方便也省掉了生蛋黃,讓製作過程可以一鍋倒底, 30分鐘輕鬆完成! 就款懶人版的提拉米蘇盒,最適合想吃甜點,又想偷懶的假日午後了~ 分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉
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杏鮑菇酪梨沙拉 疫情在家,開伙的時候變多。家有兩小的情況下,廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。 話雖如此,但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候,常備菜就是我的省時好幫手。 我第一次接觸到常備菜的概念,應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理,利用冷藏的時候讓菜色更加
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在家防疫開始做料理,但比起做菜,更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點,然後很無聊給他們取個名字。 另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦,在家吃飽但能維持體重!
第一次用金網烤吐司,火力還不大會控制,邊邊燒焦了,刮刮一樣吃,有炭香。抹上奶油,外脆內軟,甚好。這條吐司終於吃完,明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯,酪梨吐司放在工作桌,從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口, 中午也就不急著吃了。 今天做水波蛋,想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味,我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁,何不擠一點檸檬進滾水代替醋?果然效果很不錯,味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了,每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司,麵包上噴一點橄欖油,酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁,放上蛋,灑點鹽和胡椒,很好吃。另半顆打牛奶喝,相當管飽。
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