低蛋白飲食協助腎臟病病友 一起度過難關吧!!
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早期慢性腎臟病的檢測與預防，非常需要大眾的重視。台灣罹患腎臟病的人數約１２％，而全台洗腎人口約莫９萬，根據美國腎臟登錄系統（USRDS）統計，全球前五大洗腎王國台灣依舊位居第一，洗腎人口總數超過美國、新加坡等國家，但若病前預防已來不及了，患病後該如何自我照護呢？
除了日常惡習，如：抽菸喝酒、作息混亂，飲食習慣也建議調整成低蛋白飲食，透過控制日常飲食，降低腎臟負擔。
低蛋白飲食原則與菜單幫腎友旗開得「勝」！飲食不再不「腎」其擾一文提及到，透過遵循低蛋白飲食四大原則，能協助腎臟病友更了解使用守則。
文章中也有提到，除了低蛋白飲食，也需保持「４低」腎臟病飲食習慣：低磷、低鈉、低鉀、低普林飲食，也有助減少腎臟負擔。
維持低蛋白飲食與其他飲食限制，並不是輕鬆的事，醫師建議，慢性腎臟病患者可以多攝取低GI碳水化合物，及優質脂質來達到每日熱量，或透過營養補充品也能達成熱量攝取、合適蛋白質的效果。除此之外，也需要固定回診就醫、不亂服用藥物，更有助於改善病情喔！
參考文章：低蛋白飲食原則與菜單幫腎友旗開得「勝」！飲食不再不「腎」其擾
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腎臟位於腹腔後方，其功能為調節體內水份、酸鹼平衡，以及排除體內代謝廢物。若腎功能衰退，甚至喪失時，會導致水份與鹽分無法正常排出，造成水腫。更嚴重的是代謝廢物留於體內，將會導致尿毒症，出現噁心嘔吐、內分泌失調、貧血、神智不清等症狀。
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文章內提及：當腎功能不足以排出，代謝蛋白質產生的含氮廢物，就會在血中堆積尿毒。因此腎友在日常可以採用低
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