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女明星完美身材常常成為追求的目標，想讓「體態漂亮」成為女性一生的難題。所謂的「七分飲食，三分運動」強調了飲食控制在減重中的關鍵作用。然而，隨著年齡增長，身體代謝逐漸下降，工作壓力導致作息、飲食不正常，克制美食成為一大挑戰。在這樣的背景下，「代餐」應運而生，成為一種受關注的減肥輔助工具。但在選擇和使用代餐之前，你需要了解一些基本知識，以確保其能夠有效且安全地幫助你達成減重目標。以下是對代餐的詳細介紹，幫助你輕鬆制定「輕盈計畫」，實現事半功倍的效果。
什麼是輕盈計畫？
輕盈計畫通常是指一種透過飲食管理和運動來達成健康體重和改善身體狀態的計畫。它包括設定合理的體重目標、制定健康的飲食計畫以及增加體力活動。輕盈計畫的核心在於提升身體的能量代謝，減少多餘的脂肪，並建立長期可持續的健康生活方式。
1. 設定合理目標
達成輕盈計畫的第一步是設定可實現的目標。這些目標應該具體、可衡量、可達到，並且具有時間限制。例如，目標可以是每月減重1-2公斤，或是在三個月內改善飲食結構。
2. 營養均衡
營養均衡是輕盈計畫成功的關鍵。理想的飲食應該包含足夠的蛋白質、碳水化合物、健康脂肪、纖維、維生素和礦物質。這不僅能促進新陳代謝，還能提升飽腹感，減少過度進食的可能性。
代餐的角色
代餐在輕盈計畫中可以扮演輔助角色，但不應成為唯一的飲食選擇。代餐的主要功效包括：
1. 控制熱量
代餐通常設計得相對低熱量，能幫助用戶控制每日熱量攝入。這對於希望減重或維持體重的人來說，無疑是一個便捷的選擇。
2. 方便快捷
在忙碌的生活中，準備一頓健康的正餐可能會很難。代餐提供了方便的選擇，幫助人們在繁忙的日常中快速解決飲食問題。
3. 營養補充
許多代餐產品中富含必要的營養成分，能夠填補飲食中的營養缺口。這對於那些難以攝取足夠營養的人群，無疑是一個補充的好方式。
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只吃代餐是否可行？
雖然代餐可以在輕盈計畫中發揮作用，但僅依賴代餐來滿足所有飲食需求並不現實。以下是幾個主要原因：
1. 營養不均衡
許多代餐產品雖然聲稱能提供全面的營養，但實際上，它們可能在某些關鍵營養素上有所欠缺。例如，某些代餐可能缺少必需的脂肪酸、抗氧化劑或其他微量元素。長期依賴代餐可能會導致營養不良。
2. 身體需要多樣性
身體需要不同類型的食物來獲取各種營養素。各種食物中的不同成分能夠互相補充，有助於提升身體的吸收和利用效率。單一飲食可能導致身體對某些食物的過敏或不耐受。
3. 心理影響
只吃代餐可能會影響心理健康。飲食的多樣性不僅能夠讓人享受美食，還能增進社交活動。如果每天只依賴代餐，可能會導致飲食的單調和無趣，進而影響情緒和生活質量。
4. 可能的消化問題
某些代餐產品可能富含纖維，雖然這對於改善消化有益，但對於一些消化系統敏感的人來說，過量的纖維可能會引起腹脹或不適。因此，完全依賴代餐也可能導致消化不良。
如何有效達成輕盈計畫？
1. 結合代餐與正餐
在輕盈計畫中，可以將代餐作為正餐的一部分。例如，將代餐用於早餐或午餐，並在晚餐時選擇富含營養的正餐。這樣能夠在享受代餐便捷的同時，確保營養均衡。
2. 選擇高品質代餐
如果選擇使用代餐，應該選擇高品質的產品。這些產品應含有適量的蛋白質、健康脂肪及纖維素，並且成分表應簡單明瞭，避免過多的人工添加劑。
3. 增加身體活動
除了飲食管理，增加身體活動同樣重要。通過有氧運動、力量訓練和靈活性訓練相結合，可以提高基礎代謝率，促進脂肪燃燒。同時，運動還能增強肌肉、提升心肺功能，有助於改善整體健康。
4. 保持水分攝取
水分攝取對於減重至關重要。適量的水分不僅有助於促進新陳代謝，還能增強飽腹感，避免不必要的進食。建議每日攝取至少8杯水，並根據個人的運動量和氣候調整。
5. 注意心理健康
保持良好的心理狀態是達成輕盈計畫的重要部分。應該學會健康的飲食觀念，避免極端的飲食方式，保持對食物的正確認知。適當的放鬆和減壓方式，例如瑜伽、冥想等，都能幫助改善心理健康。
6. 定期監測和調整
在執行輕盈計畫的過程中，應定期監測自己的體重和身體狀況。如果發現減重進展緩慢，應適時調整飲食計畫或運動方案。可以尋求營養師的專業建議，制定個性化的計畫。
5原則挑選代餐，計畫啟動
輕盈選擇一：首選添加頂級代謝成分，增加體內新陳代謝
基礎代謝是維持體態基礎，新陳代謝效率快速，熱量消耗就會充足，同時營養素也能被身體充分運用，一般人在25-35歲以後，新陳代謝開始下降，想要輕盈選擇的你，要挑選有專利代謝成分的代餐，像是專利栗子皮萃取、專利非洲芒果籽、綜合蔬果萃取，都是能提高基礎轉換的優質成分。
輕盈選擇二：足量膳食纖維，高纖順暢飽足感
選擇像洋車前子穀粉、魔芋的膳食纖維，有吸水膨脹及益生原特性，增加飽足感之外，還能促進腸道蠕動，幫助排便順暢，輕盈自在!
輕盈選擇三：嚴選高蛋白，營養有活力
代餐如果要短暫代替正餐，一定要選擇含有身體必須營養素的代餐，蛋白質是體內修復的關鍵因素，其中如果含有支鏈胺基酸(BCAA )成分的話，更能給予良好的組織修復力與生長力!
輕盈選擇四：鹹或甜的風味，讓加強代謝的同時又可以滿足味蕾
SENGI輕卡飽足系列，濃湯與甜湯能滿足大家的味蕾，不只是有口味選擇讓人擁有幸福感，其中的香菇與紅藜果膠才是關鍵，鹹湯中有瓜拿納萃取物，不僅提高能量代謝，甜湯中有紅藜果膠，豐富的膳食纖維，低脂低熱量，維持營養的好幫手，不論是兩種都能帶來放鬆心情的效果，紓解繁忙生活帶來的緊張感。
膳食纖維高的代餐推薦：森崎SENGI 輕卡飽足代餐
在現在快節奏的生活中，現代人常常暴飲暴食，不然就是吃火鍋、燒烤、Buffet....等大餐，其中肉類 & 澱粉攝取量為最高，蔬菜、水果...等膳食纖維相對攝取較少，常常會有便秘、脹氣、腸道不舒服....等不舒服的症狀，當腸胃不正常時，會影響身體造成許多問題，腸道是我們身體的第二個大腦，所以要特別注意!!
誰適合食用代餐?如何制定輕盈選擇?
適合代餐族群
暴飲暴食族：
難以掌控飲食熱量的攝取，導致熱量爆表，超出日常攝取範圍，此時很適合食用代餐並搭配調理飲食來達到輕盈選擇的目標。
基礎代謝下降：
了解自身的基礎代謝(BMR)是很重要的觀念，面對基礎代謝的下降，我們除了要有良好的生活作息之外，也可以靠增強代謝成分的營養代餐，來提高我們的基礎代謝。
忙碌上班族，三餐時間不定：
很多上班族常常忙到忘了吃飯，加班加晚了又吃消夜，造成身體負擔愈發沉重，當忙碌的時候可以選擇沖泡即食代餐，除了有填飽肚子、為身體補充營養成分之外，更是輕盈選擇上班族的一大福星!
輕盈選擇這樣做!
輕盈選擇取代每日的其中一餐，降低負擔、提升代謝!
配合輕盈選擇菜單，調理3餐飲食，攝取充足養分與水分
養成輕運動的良好習慣，從飯後散步、騎腳踏車、居家運動從今天開始!
結論
輕盈計畫的成功依賴於合理的飲食結構、適當的運動以及健康的生活方式。代餐可以作為輔助工具，但不應成為唯一的飲食選擇。要達到長期的健康效果，應在飲食中保持多樣性，搭配營養均衡的正餐，並注意自身的需求與反應。透過這樣的方式，才能真正實現輕盈計畫的目標，提升生活品質和身體健康。
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參考文獻
Inulin and Fibersol-2 Combined Have Hypolipidemic Effects on High Cholesterol Diet-Induced Hyperlipidemia in Hamsters PMID: 26959004 PMCID: PMC6274505
Astbury, Nerys M et al. (2019). A systematic review and meta-analysis of the effectiveness of meal replacements for weight loss.
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