0004健康飲食:自我投資的開始

閱讀時間約 5 分鐘

無意中的發現

昨天,我帶回了一杯知名飲料店的檸檬綠茶,名為「8冰綠」。原本我以為這只是一杯普通的綠茶,最多可能加了一些我不知道的其他成分,然而,媽媽一喝後卻驚訝地說檸檬味道超重。這讓我意識到,這杯飲料應該添加了不少糖,尤其是在這樣的飲料中,糖分的過量攝取往往讓人忽視其對健康的潛在威脅。

大家還記得曾經風靡一時的「翡翠檸檬」嗎?那一杯中竟然要加22塊方糖,或者用一大湯匙的阿斯巴甜,無論如何,這些糖分都對人體的健康無疑是有害的。

消費習慣的轉變

現在的我並沒有喝飲料的習慣。

回想學生時期,由於好奇心和跟風,我曾經喝過不少手搖飲,特別是在大學時期。住在宿舍的我,後方就是熱鬧的師大夜市,夜晚時分,和同學一起享用滷味、雞排和水煎包,搭配一杯手搖飲,成了我的晚餐標配。那時的我對這些食物無比熱愛,卻不知道它們暗藏的健康危機。

然而,進入社會後,我漸漸意識到我最愛的珍珠奶茶,其實充滿了不健康的奶精和香料,這些成分的過量攝取就像是在慢性自殺。接二連三的食安風暴讓我發現,那些特別好吃的東西背後隱藏著不為人知的危機。

因此,我開始有意識地遠離那些所謂的垃圾食物,那些被我喝下肚的飲料中99%都是別人送的,而不是我主動選擇的。因為我深深知道,我不應該把辛苦賺來的錢,「投資」在這些毫無益處的食物上。如果用資產與負債的概念來看,我的身體就是我最大的資產,我應該要讓我的身體健康,選擇對身體有益的食物才對。那些不健康的飲料和零食,不僅浪費金錢,又損害健康,根本名副其實的負債,應當要遠離。

健康的選擇

或許有人會說,偶爾吃一點零食和飲料可以讓心情變好,但我相信,讓自己心情好的方法有很多種,像是運動、閱讀、聽音樂、看電影、甚至是好好睡覺等等。即使是吃東西,也有許多健康的選擇可以取代那些不健康的飲品,為何要特意去喝那些明知不健康的飲品呢?這種選擇我稱之為「有自覺的慢性自殺」,我想這樣的說法應該不過分吧?

在日常生活中,我平常只喝白開水,因為我的父母也不太喝那種市售的飲料,他們的飲品選擇通常是咖啡或茶包。所以,在辦公室聚會或訂飲料時,我幾乎不會參與,他們也會自動跳過我,因為他們知道我不會訂購。這樣堅持不訂購的選擇,也許在他們心中已經成為我「自律」的象徵。

煮自己的健康飲品

除了白開水,我週末會自己煮羅漢果水。相比一杯50、60元的手搖飲,我煮一次的成本不到10元,且這份量足足有1500cc,還可以和家人一起分享,完全沒有健康疑慮。雖然羅漢果和彭大海的價格不便宜,像是一顆羅漢果15元,而40元的彭大海裡總共有13顆,但透過合理分配,我能夠有效地降低每杯的成本。

我開始喝羅漢果茶是因為幾年前喉嚨健康的考量。當時我時常感到喉嚨沙啞,尋找改善的方法。雖然市面上有很多枇杷膏,但那種產品實在太甜,讓我感覺不自然,且甜味會讓我的喉嚨更不舒服。再者,枇杷膏也屬於加工品,我對它的成分並不放心,售價也不便宜。

相比之下,我自己煮的羅漢果茶,喝下1000cc後就能在每天的水分需求中占有一席之地。而且,羅漢果茶不僅不甜,還屬於天然甜味,幾乎沒有「糖」的成分,這樣自然就不會對身體造成額外負擔。最初我煮1000cc,但覺得味道還是偏重,後來又加了500cc,這樣的量剛好可以和我爸媽共享。

健康是最大的財富

健康真的是人生中最大的投資,因為健康的身體才是最大的財富。許多人在追求金錢的同時,卻忽略了對自身健康的管理,熬夜、不運動、不正常飲食等行為會讓原本堅強的身體受到摧殘。即使是身體再堅韌,長期的不當對待終究會使其變得脆弱,最終賺到的錢又要回過頭去給醫生,這樣的生活是否值得?

只要我們多留意自己的生活作息,養成良好的飲食習慣,醫療費用就能從500萬降到50萬,這是多麼划算的投資!因此,愛自己從拒絕不健康飲食開始,讓那些傷身的飲食遠離生活,優質健康的生活才會逐漸向我們靠近。唯有如此,我們才能在追求生活品質的同時,享受健康的美好人生。


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