東方能量元素和西方精油,皆屬量少珍稀之物,可以藉由植物成分影響人體身心,但其二者仍有根本上的不同。
🌿「能量元素」:
㊙ 製作方法
🔑炮製、萃取、發酵--包括26種水火方式製作和手工複合改變性質的方式。
🔑陳放--依據不同植物和使用目的,每種植物有不同存放時間,陳放越久越好。
🔑在炮製釀造的過程,太陽是一個重要的因素,陽光的能量具有轉換「負➡️正」和「柔和植物烈性」的關鍵重要性。
㊙ 目的
🔑透過炮煉手法,配合天地氣和時間,醞釀改變植物的氣和性味。
🔑轉變植物原本的寒燥烈性和毒性,趨於「中與和」,同時加強有益人體的特性。
🔑使植物中重要元素成為「細分子和高倍能量」的精華。
🔑柔化植物氣場,順利安全和人體能量接軌。
以常用中藥材--生甘草舉例傳統炮製手法,甘草清熱解毒,但用純蜜水悶浸後,慢火炒製,如此會增加補性,補中益氣、健脾潤肺,但用糖炒無效。而其秘訣則在火候和時間,必須炒出苦味而無焦色焦氣,如此蜜炙過後的甘草藥氣即可導入補心。
用酒泡蒸或炒,可改變植物能量的傳導方式,泡蒸後使用藥氣可散至全身;但若浸泡酒後用炒的,則可引藥上行竄氣。以大黃為例,生大黃會讓人拉肚子,酒制大黃則可止瀉顧胃,不同的炮製工序,可賦予藥材不同的藥性。
有些講究的植物原料,得依照生長的季節摘取,在不同特殊節氣日製作、浸泡、活泉水沖擊再日曬,往往歷時一兩年才能完成。
我們日常愛喝的茶葉,原本在古代亦為藥食的一部分。茶葉發酵與焙火程度不同,香氣、喉韻和對身體影響也大不相同。未發酵或輕發酵的茶葉偏涼性,茶多酚素多較刺激腸胃,便祕之人可多喝。部分發酵或全發酵的茶葉屬性轉溫,對於脾虛消化不好者有益,脾的運化會得到改善,需要陳放的的熟普洱茶即是一例。
而存放時間的長短也決定了性味轉化的醇度,儲藏的地點也講究清靜少人,有乾淨活泉之處最佳。煉製釀造過後的植物,經過陳年存放,氣味性質會轉變得柔和深沉且有智慧,個性漸趨穩定逐漸成熟可供大用。
🌿「西方精油」:
㊙ 製作方式
粹取法,包括蒸餾、冷壓、脂吸、浸漬、溶劑萃取和超臨界萃取法。
㊙ 特性
🔑萃取後的精油氣味性質不變,因此保留原本植物的寒躁屬性和強度。
🔑熟成時間約需三四個月,會有保存效期。
🔑高濃度有揮發性,需調和稀釋使用並小心灼傷。
能量元素配方主軸以東方古法製作,但仍會搭配微量西方精油,擷取二者之精華長處,形成完美搭配。
⏳附圖中的藥材是 #搗藥編 示範製作的酒炙當歸