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《健康食譜》🍰黑糖肉桂磅蛋糕|無奶油 × 高纖綿密 ♡ 氣炸烤箱都能做!

更新 發佈閱讀 3 分鐘
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這款磅蛋糕使用燕麥粉+樹薯粉,不只無麩質,也比傳統麵粉蛋糕更高纖,結合黑糖與肉桂香氣,香濃綿密卻不甜膩,一出爐就讓整個家香到爆♡ 非常推薦新手入門,也適合作為日常甜點或送禮首選~

📸 IG 看更多甜點創作:https://www.instagram.com/mon2dessert


📏 模具尺寸:18cm 長型磅蛋糕模

🔥 烘烤溫度:180°C(上下火)

⏱️ 時間:35–40 分鐘(以竹籤測試不沾黏為準)

🥄支持夢夢,就能解鎖美味秘訣
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夢夢 🍰 甜點魔法
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✨嗨嗨~我是夢夢~ 分享健康甜點、極簡食材料理、米紙創意與氣炸料理, 用簡單好上手的做法,讓日常多一點療癒與美味🧁🍕 我每週至少更新 2 則食譜,歡迎一起進入夢夢的甜點魔法💫
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