半數國人陷肥胖危機 機能主食填補減重斷層 名醫引證iTQi好控麵 高纖、高蛋白對抗「食慾怪獸」

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國建署統計,台灣18歲以上國人過重率高達50.3%,近千萬人口面臨體重危機,儘管時下流行透過藥物或極端飲控減重,但多數人仍頻遭挫敗。中華民國肥胖研究學會調查發現,逾四成民眾因缺乏意志力或難以克制食慾而中斷減重計畫。雅丰纖境腸胃科診所院長鄭以勤強調,所有醫療行為均為輔助,民眾需調整飲食習慣才是長久之道!無論減重術後或施打瘦瘦針,都須攝取充足蛋白質以維持肌肉量。他建議應挑選具有高纖、高蛋白特性的機能飲食,作為可持續的日常主食選項,如果兼具美味、不必委屈自己口慾的話更好,飲控完成度將能大大提升。


圖說:日日好食「好控麵」以其高纖高蛋白配方,兼顧美味與機能性,成為醫師推薦的長期飲食輔助選項。(資料來源:日日好食)

圖說:日日好食「好控麵」以其高纖高蛋白配方,兼顧美味與機能性,成為醫師推薦的長期飲食輔助選項。(資料來源:日日好食)


雅丰纖境腸胃科診所院長鄭以勤指出,肥胖原因95%以上源自生活形態累積,藥物或手術等醫療介入僅為輔助手段,最終目標是改變長期飲食行為,以達到健康、永久的減重效果。多數患者在療程後,生活形態與飲食習慣未實質改變,體重終會慢慢回升。他強調,腸泌素等減重藥物雖能抑制食慾、腸胃蠕動,卻伴隨噁心、嘔吐、腹瀉或便秘等副作用。尤其若缺乏足夠蛋白質時,患者極可能因營養不良導致肌肉量流失,不僅復胖機會高,二次減重難度也大幅增加。


圖說:雅丰纖境腸胃科診所院長鄭以勤強調,體重管理核心在於改變飲食行為,高蛋白補充對於維持肌肉量、防止藥物停用後復胖至關重要。(資料來源:雅丰纖境腸胃科診所)

圖說:雅丰纖境腸胃科診所院長鄭以勤強調,體重管理核心在於改變飲食行為,高蛋白補充對於維持肌肉量、防止藥物停用後復胖至關重要。(資料來源:雅丰纖境腸胃科診所)


鄭以勤院長特別提醒,減重手術或停藥後都需搭配飲食控制,但極端飲食不易延續,當食慾被過度壓抑,恐會反彈成更加失控的「食慾怪獸」!機能食品普遍因口感問題,難以長期堅持。而雅丰纖境腸胃科診所針對術後患者的飲食輔導中,納入台灣機能麵品牌「日日好食」推出的「好控麵」,其曾榮獲iTQi風味絕佳獎,證實美味與機能性並存。鄭以勤院長分享,好控麵的確有效減少患者對於傳統蛋白粉、纖維粉「難以下嚥」的抱怨,將原本難熬的飲控過渡期,變得更為輕鬆愉快。


「真正的永續,必須建立在『人性』之上」日日好食創辦人麥育瑋表示,「好控麵的配方設計,正是瞄準食慾難控與蛋白質不足的減重兩大核心障礙。」經過不斷研發微調,好控麵在堅持口感與風味的前提下,採用高蛋白、精緻麵粉減量麵體,單份即含有等於一份雞胸肉的蛋白質、三份高麗菜的膳食纖維,與一般市售麵條相比,降低二片吐司的精緻麵粉與4成5鈉含量。麥育瑋強調,日日好食提出的解決方案,並非要求消費者「對抗人性」(例如強迫節食),而是透過食品科技「順應人性」,這才是能長久運作的永續機制,切中ESG精神。他認為,當健康行為變成一種無意識的日常(Unconscious Routine),而非刻意的堅持,這種健康狀態才能真正維持一輩子。


圖說:日日好食「好控麵」兼具美味與機能性,為追求健康、尋求長期飲食解決方案的族群,提供理想的日常主食升級選項。(資料來源:日日好食)

圖說:日日好食「好控麵」兼具美味與機能性,為追求健康、尋求長期飲食解決方案的族群,提供理想的日常主食升級選項。(資料來源:日日好食)


台灣民眾依賴節食、極端飲控的體重管理觀念需要改變,轉向建立能長久維持的健康飲食習慣,日日好食「好控麵」透過高纖、高蛋白科學化配方,結合對口感的極致追求,為減重者提供可持續、可享受的日常主食選項,讓飲食控制從煎熬難耐,轉化為輕鬆優雅的生活實踐,使追求健康的民眾能夠在不剝奪飲食快樂的前提下,實現長期且持續的健康管理。

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