這款重乳酪蛋糕是我心中最完美的配方之一！
濃厚綿密又不膩口，而且沒有用到鮮奶油， 改用濃稠的希臘優格，讓整體風味更清爽健康✨ 低負擔吃起來也無罪惡感～
付費限定
《健康食譜》🧀重乳酪蛋糕｜減糖低負擔 × 綿密濃郁 × 零鮮奶油版本💛
更新 發佈閱讀 3 分鐘
以行動支持創作者！付費即可解鎖
本篇內容共 1076 字、0 則留言，僅發佈於🍽️ 夢夢魔法食譜集你目前無法檢視以下內容，可能因為尚未登入，或沒有該房間的查看權限。
留言
夢夢 🍰 甜點魔法
3.9K會員
133內容數
✨嗨嗨～我是夢夢～
白天分享療癒食譜，半夜大開黑幫腦洞！😆
🍰分享健康甜點、米紙創意與氣炸料理，每週至少更新2則，讓日常多點美味！
🔫隱藏專欄【夢夢寫小說】開張！火熱連載《小白花的危險基因遊戲》，看台南女孩如何搞定西西里教父！
歡迎進入美味與腦洞齊飛的魔法宇宙💫
夢夢 🍰 甜點魔法的其他內容
2025/06/10
免烤箱也能做出夢幻系甜點！這款💜「地瓜藍莓優格塔」使用天然地瓜、濃稠優格和藍莓，口感綿密清爽，冰冰涼涼超療癒～詳細食譜步驟、成品小技巧、常見問題QA一次公開！
2025/06/10
免烤箱也能做出夢幻系甜點！這款💜「地瓜藍莓優格塔」使用天然地瓜、濃稠優格和藍莓，口感綿密清爽，冰冰涼涼超療癒～詳細食譜步驟、成品小技巧、常見問題QA一次公開！
2025/06/10
這款蜂蜜杯子蛋糕食譜，綿密鬆軟如同雲朵，不需奶油和麵粉，只需蜂蜜、雞蛋等簡單食材即可輕鬆完成。詳細步驟與烘烤技巧，讓新手也能輕鬆做出美味的蜂蜜蛋糕。
2025/06/10
這款蜂蜜杯子蛋糕食譜，綿密鬆軟如同雲朵，不需奶油和麵粉，只需蜂蜜、雞蛋等簡單食材即可輕鬆完成。詳細步驟與烘烤技巧，讓新手也能輕鬆做出美味的蜂蜜蛋糕。
2025/06/10
這款無糖優格輕乳酪蛋糕食譜，使用優格代替奶油乳酪，熱量更低，口感綿密。氣炸鍋或烤箱都能輕鬆製作，適合烘焙新手。詳細步驟、烘烤技巧及保存方式，一應俱全。
2025/06/10
這款無糖優格輕乳酪蛋糕食譜，使用優格代替奶油乳酪，熱量更低，口感綿密。氣炸鍋或烤箱都能輕鬆製作，適合烘焙新手。詳細步驟、烘烤技巧及保存方式，一應俱全。
#食譜 的其他內容
你可能也想看
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇：帕拉贊諾夫的十段殘篇》，如何以十段殘篇，結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭，探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義，並展現不羈的自由靈魂。
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇：帕拉贊諾夫的十段殘篇》，如何以十段殘篇，結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭，探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義，並展現不羈的自由靈魂。
餅皮材料: 低筋麵粉 60g
玉米澱粉 (粟粉) 10g
*如果沒有玉米粉可以改用低筋麵粉取代, 但加了口感會比較鬆軟
白砂糖 30g
無鹽奶油 25g
餅皮材料: 低筋麵粉 60g
玉米澱粉 (粟粉) 10g
*如果沒有玉米粉可以改用低筋麵粉取代, 但加了口感會比較鬆軟
白砂糖 30g
無鹽奶油 25g
【經典口味】
奶油餅乾：經典的奶油口味，酥脆可口。
巧克力餅乾：添加了可可粉或巧克力片的餅乾，濃郁香甜。
杏仁餅乾：加入了杏仁碎或杏仁片的餅乾，帶有杏仁的香氣和口感。
【健康低糖】
純麥餅乾：使用純麥製作的餅乾，低糖健康。
燕麥餅乾：添加了燕麥片的餅乾，富含纖維，有助於健康飲食。
果仁
【經典口味】
奶油餅乾：經典的奶油口味，酥脆可口。
巧克力餅乾：添加了可可粉或巧克力片的餅乾，濃郁香甜。
杏仁餅乾：加入了杏仁碎或杏仁片的餅乾，帶有杏仁的香氣和口感。
【健康低糖】
純麥餅乾：使用純麥製作的餅乾，低糖健康。
燕麥餅乾：添加了燕麥片的餅乾，富含纖維，有助於健康飲食。
果仁
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性，開啟了一扇離家的窄門，那麼《海妲．蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆，同為熟稔文本的演員，亦是深刻體察制度縫隙的當代女性，此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲，更是女人被迫置於冷酷的制度之下，步步陷入無以言說的困境。
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性，開啟了一扇離家的窄門，那麼《海妲．蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆，同為熟稔文本的演員，亦是深刻體察制度縫隙的當代女性，此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲，更是女人被迫置於冷酷的制度之下，步步陷入無以言說的困境。
大滿足！新品上市［洋蔥乳酪］
法式脆皮麵包 香氣與口感兼具，搭配超厚洋蔥乳酪餡，外皮酥酥脆脆，退冰後內餡冰冰涼涼！不論冷熱吃都美味，濃郁滑順！清爽順口！歡迎來電門市預訂或至宝泉官網上購買～
大滿足！新品上市［洋蔥乳酪］
法式脆皮麵包 香氣與口感兼具，搭配超厚洋蔥乳酪餡，外皮酥酥脆脆，退冰後內餡冰冰涼涼！不論冷熱吃都美味，濃郁滑順！清爽順口！歡迎來電門市預訂或至宝泉官網上購買～
長期以來，西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」，這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯．奧尼奎庫的舞作《轉轉生》，探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
長期以來，西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」，這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯．奧尼奎庫的舞作《轉轉生》，探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
上次做了焦糖布丁，還留下了兩顆蛋的蛋清沒有使用，秉持著不浪費的原則，在網路上找了一個簡易的雲朵蛋糕，剛好可以將蛋清使用完畢，綿密鬆軟真的很好吃。
上次做了焦糖布丁，還留下了兩顆蛋的蛋清沒有使用，秉持著不浪費的原則，在網路上找了一個簡易的雲朵蛋糕，剛好可以將蛋清使用完畢，綿密鬆軟真的很好吃。
先製作成卡士達當做基底後，再添加進要賦予的風味，比如各種水果、抹茶、巧克力.....看你喜歡什麼就加什麼。
融合了美式冰淇淋的濃郁口感，與義式冰淇淋的健康低熱量。
卻沒有美式過量的鮮奶油與糖，也沒有義式大量的冰淇淋粉，用以來快速創造出綿密質地。
先製作成卡士達當做基底後，再添加進要賦予的風味，比如各種水果、抹茶、巧克力.....看你喜歡什麼就加什麼。
融合了美式冰淇淋的濃郁口感，與義式冰淇淋的健康低熱量。
卻沒有美式過量的鮮奶油與糖，也沒有義式大量的冰淇淋粉，用以來快速創造出綿密質地。
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼，反而利用華麗的秀場視覺，引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中，而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起，這場關於如何生存的黑色遊戲，又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構？
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼，反而利用華麗的秀場視覺，引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中，而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起，這場關於如何生存的黑色遊戲，又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構？
這款蛋糕採用了千層圓可頌作為蛋糕體，
還加入了來自秋日胭脂玫瑰的無農藥有機配料🌹
再加上香醇的北海道中澤鮮奶油，以及沒有一滴水的荔枝凍！
每一片荔枝凍都有3cm的厚度，
為蛋糕添增了層次與口感，
每一口都可以感受到濃厚的香氣和果香。
這款蛋糕採用了千層圓可頌作為蛋糕體，
還加入了來自秋日胭脂玫瑰的無農藥有機配料🌹
再加上香醇的北海道中澤鮮奶油，以及沒有一滴水的荔枝凍！
每一片荔枝凍都有3cm的厚度，
為蛋糕添增了層次與口感，
每一口都可以感受到濃厚的香氣和果香。
做千層蛋糕，總是會讓人有種莫名的療癒感，一層一層的餅皮製作、一層一層夾餡塗抹，只要一步一步耐心完成，就可以做出讓人驚喜的層次美味～
做千層蛋糕，總是會讓人有種莫名的療癒感，一層一層的餅皮製作、一層一層夾餡塗抹，只要一步一步耐心完成，就可以做出讓人驚喜的層次美味～