心情隨筆｜那些意外的美味、失落與風景
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
（原文寫於2020/03/09)
我發現總會有一陣子會突然想吃某種食物，有時候可能是鐵板燒，有時候又會是炸蝦飯，昨天趁著好天氣，終於邁開步伐前往附近的日式料理店。
不料，到達的時候看見鐵門拉下，看來是公休，雖然內心有點失望，但隨即盤算著到底要轉移陣地到哪裡去？我恣意漫步著，慶幸自己能擺脫懶惰蟲出門曬曬久違的太陽，雖然寒風陣陣，但至少暖陽讓人心情放鬆，一掃雨天的陰霾。
我走著走著遠遠看到另一間日式料理店，在現居地住了一年半載尚未光顧過，於是我臨時起意去碰碰運氣，在店門外看了一下價位，比原本預定要光顧的那間貴了不少，於是我選擇店內最便宜的什錦烏龍麵嚐鮮。
約莫等待10~15分鐘，香噴噴的什錦烏龍麵上桌了，湯頭非常濃郁，是我喜歡的日式風味，沒想到意外的美食體驗滿足了我的味蕾，也讓我頓時洋溢在幸福的氛圍。
（什錦烏龍麵 100元）
有鑒於昨天撲空之故，今天再次造訪昨天原定要光顧的日式料理店，開門見山就表明我要點炸蝦飯，老闆娘看了一下時間，便請我先入座稍等一下，又約莫等了近十分鐘，朝思暮想的炸蝦飯上桌了，我趕緊拿出手機拍下照片，接著很慎重地開始用餐。
其實，食物是美味的，飯也粒粒分明，味增湯也一如往常的好喝，只是蝦子縮水了，成為了一隻營養不良的炸蝦，可是我明明點的是炸蝦飯啊！為什麼大部分的食物都不是蝦呢？結帳的時候付了120元，內心充滿了失望，雖說是平價日式料理店，但想吃炸蝦飯的期待感沒有獲得滿足，反而得到了些許的空虛感。
（炸蝦飯 120元）
沿途瞥見了稀疏的櫻花，大概跟我當下的心情相比擬，雖然粉色的櫻花綻放，但不夠茂密就顯現不出它的美麗，炸蝦飯在我的胃裡也是，縱使嘗到了卻沒有填飽我的心靈。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
在新竹東門市場，有一家小吃攤以其豪華的龍蝦滷肉飯而聞名。儘管價格超過五百元，但飯上滿擺新鮮的海鮮，包括龍蝦肉、蚵仔和小卷，每口都帶來濃鬱的海鮮風味和滷肉的香氣。除了龍蝦滷肉飯外，攤位還供應九宮格和麵線，值得期待。這家小吃攤不僅價格浮誇，更因其豐富口味和新鮮食材而令人印象深刻。
每次到美麗華都不知道要吃甚麼，太多選擇了，想說小朋友有時要吃蛋包飯，於是這次選了八番赤野。是一家備受推崇的日式料理攤位，有許多選擇且美味的料理吸引了許多我。這次我要介紹的是他們家的招牌料理之一，金錢蝦餅蛋包飯。
金錢蝦餅
金錢蝦餅蛋包飯是一道集結了豐富口感和美味的佳餚。首先，蝦餅是以新鮮的蝦仁和
有一段時間沒吃爭鮮了，看到車站一樓大廳裡有一家店，就進去了，還不錯有位置。看到有一些不一樣，原來盤子不一樣了，其他還是差不多，服務生問要甚麼？分別要了茶碗蒸跟味噌湯。加了茶帶跟熱水。水好小，旁邊的小朋友一直吵鬧，有些煩。
鮮蝦壽司，這種壽司是用新鮮蝦製成的，通常煮或水煮，然後切片。蝦子通常放在醋飯
其實想吃海鳴蠻久了，去年新開幕之後就一直想去。畢竟台中最愛的蝦湯拉麵除了元氣屋，我還真沒找到第二家。（一幻台中店收掉真的是很可惜啊啊啊啊啊！！！！）而元氣屋營業時間是晚上，我如果大白天想吃蝦湯拉麵，那就是不可能的任務。海鳴的出現解救了這個任務，他中午就開始營業！！！因為這點，我一直對它躍躍欲試。
朋友問我要吃什麼？我說老樣子。於是去讚岐烏龍麵店。這次想吃不一樣的，對我來說，去餐廳用餐不僅僅是填飽肚子，更是一種探索美食的旅程。當我點了店員推薦的那款有9種配料的烏龍麵時，我並沒有過多的期待，只是抱著一種對新鮮事物的好奇心。
然而，當那碗麵端到我面前時，我真的被眼前的景象所震撼。這碗烏龍麵看起來
壽司郎的食物味道總體來說是新鮮美味的，性價比也很高。壽司的米飯口感軟糯，醋味適中，魚生新鮮，種類豐富。除了壽司之外，壽司郎還有許多其他日式料理，如拉麵、烏龍麵、炸物、甜品等，也都很有特色。
這是我每次來必吃的，有三種不同口味的蝦子。每種口味都不一樣，其實剛剛我已經吃了一盤金色的盤子，吃完以後才發現
中午吃飯吃什麼？朋友說對面有一個麻辣鍋要不要？像我們不會吃辣的人，盡量還是少吃太辣的。所以就直接從店門口走過去。要不要吃拉麵？這裡有一個日本拉麵店好像很厲害的樣子，門簾掛的低低的，好像沒有很受歡迎。突然看到對街有個大大的招牌，山東水餃，好像不錯。於是就走過去。
這是那種最傳統的麵店，店員和親切的招
這天到苗栗出差，剛好有些時間，想吃些不一樣的東西，本來像去吃貓貍棒的，走進去結果客滿。出來繼續找吃的，有米飯，也有漢堡店，都不怎麼喜歡。剛好走過一個小小的麵攤。覺得味道還不錯，於是就走進去了。原本以為是台灣式的麵攤，吃結果仔細看了菜單，才知道是日本式的拉麵。其實日本式的拉麵跟台灣的差不多，主要就是湯
記錄一波三折訂購外賣的經歷，並且評價日式食店「拾月燒鳥」的泡菜豚肉烏冬和味增湯的食物質素。
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