香濃椰奶醬，沾著麵包超對味的「椰香鮭魚佐鮮菇」！

做法

1. 鮭魚洗淨，兩面擦乾，表面抹上橄欖油及鹽巴，再撒上一點黑胡椒，放入烤箱飯200度，烘烤20分鐘。
2. 熱鍋放入奶油，炒香蒜末，加入洋蔥炒至軟化，加入鮮菇，倒入半罐椰漿，少許鮮奶及雞粉。
3. 放入已經烘烤完成的鮭魚，小火煨煮10分鐘，再撒上黑胡椒，就可以美味上桌了。