在生活中,孩子常被單純問到想吃什麼?喝什麼?去哪裡玩?而孩子說出答案的同時,並沒有意識到,他其實是在諸多選擇中,選擇了其中一個,並且放棄其他選項。
選擇吃牛肉麵,表示放棄麥當勞、壽司;選擇去遊樂園,表示放棄了去逛百貨公司、逛夜市。而使用「要.......還是.......」句型,思考選擇的重要性,如果選擇這個會有什麼後果,會有其他的選項嗎??
1.當孩子繼續玩,不去完成作業時,可以問:「你是選擇現在要完成功課,還是要利用晚上看電視的時間完成呢?」
2.孩子延遲出門,可以問:「你確定要這麼做嘛?還是你有其他選擇?到目的地的時候再這樣會不會比較好?
3.假日出門,可以問孩子要去哪裡?去921地震公園還是去大坑登山步道?過程會遇到什麼?這兩邊會有什麼差異性?為什麼你會選這裡?還是有哪個地方更吸引你呢?
讓孩子能理解,要了之後會有什麼樣的結果?還是在這過程中,陪孩子練習去看,會不會有更好的選擇呢?
使用「要......還是」,引導孩子思考不同的選擇,食物味道也會有所不同,營養價值也會有所不同,選擇不同對自己的影響,也會有所不同。
此堂課介紹了化學果汁與純手工果汁的差異性,為什麼老闆要選擇方便的化學果汁,選擇方便取得的化學物品跟手工果汁差異性?對人體所造成的傷害是什麼?
當選擇果汁的時候,老闆要決定要使用方便的化學果汁還是純手工果汁。要選擇方便取得的化學物品,還是堅持使用手工果汁,這之間的差異不僅僅在於口感和成本,更關係到對人體健康的影響。
化學果汁因為添加了防腐劑、色素和其他人工添加物,雖然方便儲存和取得,但這些化學物質可能對人體造成傷害。長期飲用含有過多化學添加物的果汁,可能增加健康風險,例如引發過敏、損害肝腎功能,甚至增加某些慢性病的風險。相比之下,純手工果汁雖然保存時間較短且製作過程繁瑣,但其天然成分不僅保留了水果的營養價值,還減少了人體吸收有害物質的機會。
所以,老闆要選擇的是要方便快捷,還是要顧及顧客的健康。
我們利用市面上出售果汁與自己手工水果擠出來的果汁來對比,並用濾紙染色的變化,讓孩子了解化學與天然的差異性,也讓孩子用味覺,去感受化學與天然的差異性,了解老闆為什麼要使用化學果汁,簡簡單單就可以調出想要的味道,天然果汁耗時耗力,味道也不如化學果汁來的好喝。這就是老闆的選擇,背後有許多意涵,選擇要維持顧客健康,還是要方便快捷賺錢!
此堂課也讓孩子了解,如何選擇自己合適的飲料,選擇了化學果汁,還是平淡風味差的天然果汁,通過這樣的比較,孩子們能更好地理解自己選擇的飲品會對身體產生什麼樣的影響,並認識到在日常生活中做出健康選擇的重要性。。