第五十本《安心吃油:國際腦醫學博士親授!改變用油,就能活化大腦、改善過敏,大幅提升記憶力》

更新於 2023/08/09閱讀時間約 1 分鐘
山嶋哲盛。2016。采實出版。蔡麗蓉譯。

❦推薦給:想安心吃油的人


我知道油、水、氣這些都是生命要素,而且真的接觸到有害的也不會立即有生命危險,但是若累積有害的成分久了,就會變成不可逆的傷害。

~佳句摘錄~

不管幾歲,只要愈常動腦,海馬迴神經細胞就會增生。
外界的訊息會經由「看、聽、觸、嗅、嚐」這五感進入身體,這些訊息分別從大腦四面八方傳來,最後在海馬迴合為一體。
語意記憶,如蘋果是紅色、有香味、圓形、酸酸甜甜的,此記憶存放於海馬迴。
情節記憶,如大家一起去爬山時,在山頂吃的蘋果很美味→從經驗得到的記憶,會摻雜喜怒哀樂的情緒,此記憶存放於海馬迴。
程序記憶,例如何削蘋果皮等,用身體記住的記憶,此記憶存放於小腦。
海馬迴會辨識各重訊息的重要性,所以遇到無所謂的訊息以及重要訊息時,反應是不同的,針對非記住不可的重要訊息,會增加電流信號,轉移至位在顳葉與大腦皮質的神經細胞,成為「長期記憶」
記憶的演變
訊息→海馬迴(記憶滯留一個月,屬短期記憶、瞬時記憶,此時若多次複習,可增加記憶)→大腦皮質(屬長期記憶)
活化大腦黃金守則
1 多做事促使大腦運動→讀書、聊天、玩遊戲等
2 飲食攝取好油,改吃低鹽日本料理→拒吃沙拉油
3 治療生活習慣病,預防大腦動脈硬化!
4 維持適度運動,睡眠充足,改善大腦健康→停用安眠藥
5 每天快樂生活,提高免疫力→用心找出適合自己的方法
💪🦵🦶👂👃🤏💅🤜👌👍
小昕藏書❦ 【人體生理學】好書分享
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