健康飲食金字塔這個金字塔分為七層。排名靠前的是甜點和黃油,其次是乳製品、魚或少量紅肉、堅果和豆類、蔬菜和水果全麥食品和植物油。最低水準與食物和長期適當的體育鍛煉無關。
第一層:黃油和甜點
在金字塔的頂端是老教授和黃油。可以看出,這種食物除了增加熱量和脂肪外效果甚微,更不用說對健康有益了。如果你想保持優雅的身材,你最好遠離這層食物;
減肥但是如果你需要做大量的體育鍛煉,比如長跑和游泳,你可以在鍛煉前吃一塊巧克力來補充體力和熱量。
二樓:乳製品
在舊金字塔中,乳製品與肉類Willett放在二樓。教授之所以將乳製品單獨放在二樓,是因為過量攝入乳製品會增加心臟負擔,導致膽固醇的增加,其副作用大於肉類。有些人強調乳製品可以增加體內的鈣。事實上,乳製品並不是獲得鈣的唯一和最好的途徑。實驗證明,兩杯牛奶所提供的鈣只相當於幾口豆腐所補充的鈣。當然,你不必改變每天喝牛奶的習慣,只要試著更合理地喝脫脂奶。
第三層:魚或少量紅肉
白肉是指海鮮等肉類。白肉含有大量蛋白質和氨基酸,這些物質不會轉化為脂肪。多吃不會使人發胖,所以你可以每週多吃。
減肥方法紅肉的意思是豬肉和牛肉一樣。吃得太多對人體不好。它將增加心血管疾病的發病率,尤其是動物內臟。它們的膽固醇含量非常高,所以儘量少吃。
第四層:堅果和豆類
這種食物在古老的金字塔中被忽略了,教授Willett認為它們非常重要。許多人認為堅果會導致脂肪堆積。事實上,堅果中的油屬於植物油,比動物中的油更清潔,含有更多的維生素和其他營養素豆製品,含有多種微量元素,尤其是鈣,占很大比例,對骨質疏鬆症和老年人有好處。
第五層:蔬菜和水果
蔬菜和水果對人類健康的重要性無需過分強調。在“胃”允許的範圍內,盡可能多吃這兩類對身體最有益的食物。
六樓:全麥食品和植物油
在舊金字塔中,植物油不包括在食物範圍內。在現實生活中,植物油是烹飪過程中不可或缺的成分。為了控制含有飽和脂肪酸的植物油如大豆油和沙拉油的攝入量,增加不飽和脂肪酸如小磨香油的攝入量。
第7級:長期適當的體育鍛煉
Willett教授意外地將體育鍛煉列為金字塔的“基礎”。他認為完美的飲食應該建立在健康的生活方式之上。生活在於鍛煉。只有把運動和科學飲食結合起來,我們才能使身體保持最佳狀態。
健康減肥
結論:通過閱讀上述文章,你還必須瞭解很多健康提示。只要你能做到這些,你就會有一個健康的身體。為了保持健康,我們不能挑食。我們應該有均衡的營養和適當的體育鍛煉。最後,我希望每個人都能有一個健康的身體。