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自煮防疫餐桌: 美麗歐姆蛋 PIZZA

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現在在哥本哈根,出門時,真的會感覺很正常,大部份的人都沒有戴口罩,即使進入密閉的大眾交通運輸工具也是沒戴口罩的佔大多數人,這樣的正常才是最令人擔憂的。
但雖然表面看似正常,最近的每日確診數又有升高跡象,而且又破千了,雖然有不少人會說,很多人現在都打了疫苗了,疫苗的目的就是將即使感染 COVID 的人的症狀減至最低,所以就像一般流感一樣,因此不需要看確診數,只要看死亡數或重症數就好,但這樣不就是一種自我安慰,逃避現實的駝鳥心態嗎? 既然只要戴口罩就可以做到多一層防疫,不只保護自己,也保護別人,那為什麼不做,而相反地,才來找藉口呢?
既然疫情還在延續,那在家吃還是最安心,所以 Danielson 就繼續家庭煮夫的字煮防疫餐桌嘍!!
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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