自煮防疫之懶人料理餛飩湯

疫情持續

雖然外面餐廳早已開始營業

但經過一年多來

現在只要外出

看到人似乎會不自覺的閃躲

感覺是莫名的人群恐懼症

所以大部份時間還是在家裡自煮防疫

但長期下來

有時真的也是會懶

所以偶爾 Danielson 這位家庭煮夫的晚餐上菜

就會出現懶人料理

特別是自己不是很餓的時候

而且與麥先生也真的是需要節制一下了(雖然越減越肥)

所以就把之前包的餛飩

從冷凍室裡請出來

煮了兩碗紫菜餛飩湯

真的是懶人晚餐吧

不過話說雖然是懶人晚餐

但賣相還可以吧???

這沒什麼食譜可言:

就是把之前包好的餛飩下鍋煮熟，在煮餛飩的同時，把碗準備好，放入自己喜歡的調味料，我這次放了醬油，雞精粉，黑醋，白胡椒粉，紫菜，油蔥酥，蔥末，如果喜歡也可以加些青菜下去，然後將煮餛飩的湯直接倒入有所有調味料的碗中，最後把煮熟的餛飩加入喇一喇即可。