疫情持續
雖然外面餐廳早已開始營業
但經過一年多來現在只要外出
看到人似乎會不自覺的閃躲
感覺是莫名的人群恐懼症
所以大部份時間還是在家裡自煮防疫
但長期下來
有時真的也是會懶
所以偶爾 Danielson 這位家庭煮夫的晚餐上菜
就會出現懶人料理
特別是自己不是很餓的時候
而且與麥先生也真的是需要節制一下了(雖然越減越肥)
所以就把之前包的餛飩
從冷凍室裡請出來
煮了兩碗紫菜餛飩湯
真的是懶人晚餐吧
不過話說雖然是懶人晚餐
但賣相還可以吧???
這沒什麼食譜可言:
就是把之前包好的餛飩下鍋煮熟，在煮餛飩的同時，把碗準備好，放入自己喜歡的調味料，我這次放了醬油，雞精粉，黑醋，白胡椒粉，紫菜，油蔥酥，蔥末，如果喜歡也可以加些青菜下去，然後將煮餛飩的湯直接倒入有所有調味料的碗中，最後把煮熟的餛飩加入喇一喇即可。
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