何謂「減醣飲食」

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

碳水化合物去掉食物纖維後,就是「醣」
碳水化合物的食物纖維很少,幾乎全都是醣類構成的!!
對,你沒看錯

絕大多數食物裡都有「醣」!
就連牛奶,青菜,水果裡都有喔
「醣」的限制可不僅僅在飯,麵,麵包,蛋糕裡才有~~
而為什麼攝取過多的「醣」會容易變胖呢?
人體的營養來源有三大類:醣類,蛋白質,脂肪
人體攝取了醣類後,會優先拿來燃燒利用。
等醣類燒完,才開始燃燒身體的脂肪
換言之,醣類吃得越多,就代表你等到天荒地老,也等不到脂肪燃燒的時候到來
另外,人體攝取醣類後,會分泌肥胖賀爾蒙胰島素來降低血糖
多餘的營養會累積成脂肪也是形成肥胖的原因之一啊
(講到這兒是不是覺得身體真的很麻煩)
所以別以為減少熱量攝取就會瘦,除了計算吃下肚的總熱量 沒有好好控制每天吃進肚子的 「糖量」 ,到頭來減掉可能的只是寶貴的肌肉而不是最可恨的脂肪
那接下來就要聊到,如何該制定自已的「每日糖份攝取總份量」呢




往往,我們正常一天吃下的總醣類攝取量都會高達150-200G(甚至更高)
所以要執行減醣飲食的時候,建議用循序漸進的方式
試著將一天的醣類攝取量控制在60-100g左右
而這個範圍就是要看你的“ 體重超重程度 ”或是“ 減重緊急程度 ”而定啦
所以接著就請看以下這張圖表,接著先拿出計算機算算,然後站上家中的體脂計
相信就可以很清楚快速的知道自已的減醣目標應該設定在哪個階段囉

➡️超重者:每日攝取糖量控制在100克左右

➡️輕度肥胖:每日攝取糖量控制在80克左右
➡️中度肥胖以上:每日攝取糖量控制在60克左右
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想要讓褲子由緊變鬆 想讓體脂計上的數字『往下降』 想要減脂、想要有好體態 70%靠飲食!! 為什麼? 因為你不一定每天有時間去運動 但你每天都需要吃飯 所以你不需改變原本的飲食喜好,也能達到你想要的減脂效果 是布姊最擅長的事
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「衛生福利部國民健康署」,每隔一段時間就會參考國際飲食指標趨勢 以及國民飲食攝取狀況及凝聚各界共識後,公佈最新的「每日飲食指南」 國民健康署指出均衡飲食為維持健康的基礎 「均衡飲食」為每日由飲食中獲得身體所需且足量的各種營養素 且吃入與消耗的熱量達到平衡。 「六大類」食物包括全谷雜糧類,豆魚蛋肉類,
在設定TDEE時,要先知道自已的基礎代謝,因為TDEE的佔比中有高達60-70%是來自於基礎代謝(縮寫BMR) 基礎代謝(BMR)是指在自然溫度環境中,人的身體在非劇烈活動的狀態下,處於消化狀態(腸胃充滿食物,分解作用大於合成作用),維持生命所需消耗的最低能量。這些能量主要用於保持各器官的機
話說,一種尺寸不能適用每個人 褲子要分S,M,L; 鞋子也有分尺碼。 那麼飲食當然也不能人云亦云 在進行飲食管理前,你要先知道自已的目的是什麼  要減脂?增肌?還是維持身材?先了解自已的身體數值目前是處在什麼情況吧   接著再來看看你的體脂肪吧 如果剛剛算起來你是介於標準體重上下,但是體脂
減重的方法百百種,有人從飲食,有人從運動下手 這個問題其實沒有標準答案 但布姊認為最好的方式就是「飲食加運動」,雙管齊下 我們讓從科學研究來支持布姊的這個說法: 從2011年發表於新英格蘭醫學期刊的研究裡,研究者找了107位肥胖的中老年人分為4組進行實驗(如左圖) 而實驗從查詢查詢結果可以看到成
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