(一) 減醣飲食 : 什麼是減醣?我再也不能吃飯和麵了嗎?
閱讀時間約 1 分鐘
1. 什麼是減醣?
減醣的「醣」，是指碳水化合物，也就是只有熱量的「糖」、還有澱粉類的飯、麵等。
減醣並不是完全不能吃碳水化合物，而是在【營養均衡】的飲食之下，以減少攝取的方式做到「減醣飲食」。
2.要怎麼減醣呢?我再也不能吃飯和麵了嗎?
當然可以啊。
假設原本一餐飯是一碗飯，可以減少到盛七~八分滿開始做起，慢慢減少到半碗，這個過程就是減醣(減少碳水化合物的攝取)。
*不建議*完全不攝取碳水化合物，耳聞過許多案例都是長期不攝取碳水後，出現大量掉髮、經期不來等症狀，所以如前面所提，再次提醒您，「營養均衡」很重要。
也可以使用「取代性食材」來取代原有的食材，像是用千張取代原本的麵皮，大大降低碳水的攝取、還能補充蛋白質。
關於千張的料理，可以參考我的「千張料理」食譜：
3.減少「糖」的攝取
少喝含糖飲料，手搖請喝無糖飲料，果汁也是高糖分的飲料必須減少攝取，還有沾醬類的調味料等。
以上的概念是因為醣類會使血糖上升，而造成脂肪的產生。
※若您本身就有血糖或者任何疾病，為了您的健康與安全，請務必尋求醫生後再進行喔。
為什麼會看到廣告
8會員
34內容數
減醣飲食，是減少碳水化合物的攝取。因為澱粉的減少，可以用大量的蔬菜還有適量蛋白質來做彌補，這樣可以減少飢餓感，而且變得更健康。我的食譜是以容易取得的替代性的食材，讓大家吃得方便又健康，畢竟我們的目標就是健康不是嗎^_^
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
台灣人非常愛吃火鍋。只要是火鍋，就能讓台灣人趨之若鶩，幾乎可以說是台灣人一種喜愛的餐飲文化現象。小火鍋就佔據火鍋經營型態的四成左右數量市場，光以台北市萬華區就有二十幾家各類經營型態火鍋店，這家鼎馨小火鍋從傳統台式小吃店轉型為小火鍋店、開幕至今一個月時間，就讓萬華人喜愛的隱藏鍋物店。
鼎馨小火鍋
【充斥在短影音、包裝在網紅表演裡的隱微歧視】
現在社會上或許大家有一些基本觀念了，原民政策也比三十年前完整了，或許那種很直接的歧視可能比我們上一輩的年代少了很多，然而取而帶之的是遊走在灰色地帶的隱微歧視、流量密碼。
我自己就是原住民，知道這個身分的實況。所以不僅回應這位網友，我也
瞭解兒童早期矯正的重要性，早期矯正不僅可以預防牙齒問題，也有利於顎骨的發育。合適的早期矯正可以有效減少後期的矯正需求，值得家長們重視和關注。
微風建一食堂 曾榮獲香港新假期旅遊雜誌來台必吃餐廳之一
位在捷運南京復興站和捷運忠孝復興站之間 步行約八分鐘的距離～
一進店裡有為數不多的一般方桌還有吧台座位 盡頭走到底有半開放式的包廂
上菜速度不急不徐 一道接著一道吃完再上這點我很喜歡！
微風建一食堂店裡主打無菜單料理 總共有三種價位可任
大家提到中秋節第一個想到的是什麼呢？宝編最愛的就是各種口味的月餅啦！其中不能少的就是老饕愛不釋手的「宝泉第一代蛋黃酥～虎皮蛋黃酥」～虎皮狀酥皮特色來自油皮與酥皮的比例，使用高級奶油取代傳統豬油，讓蛋黃酥的口感更香酥更好入口，據說宝泉是業界最早將西點原料融入中式點心的！
金黃色的虎皮外表讓人食慾
從我開啟這個計畫到現在已經滿半年了，到現在還覺得很不可思議。希望自己健康的心情也越來越明確，不會像過去執著於減肥，而忽略健康才是長久之道。
維持健康是個長期抗戰。所以不論是運動、控制飲食、還是吃藥，你都該趁早找到一個能夠「長期承受」的方法。選擇一個能「長期承受」的方法壓低血糖、保持健康，是我寫這篇文章的用意。
看完前2篇介紹「減糖飲食」和「生酮飲食」的不同
這篇則是綜合這幾年我自已的維持身材經驗和我協助許多人達到減脂瘦身的目的
為什麼我認為「減糖飲食」會比較好執行..比較能持久而接著，我會清楚的分析我的觀點
左圖可以看出「生酮飲食 」和「一般飲食」的營養素配比，說可以完全的顛倒過來
生酮飲食的重點在
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
台灣人非常愛吃火鍋。只要是火鍋，就能讓台灣人趨之若鶩，幾乎可以說是台灣人一種喜愛的餐飲文化現象。小火鍋就佔據火鍋經營型態的四成左右數量市場，光以台北市萬華區就有二十幾家各類經營型態火鍋店，這家鼎馨小火鍋從傳統台式小吃店轉型為小火鍋店、開幕至今一個月時間，就讓萬華人喜愛的隱藏鍋物店。
鼎馨小火鍋
【充斥在短影音、包裝在網紅表演裡的隱微歧視】
現在社會上或許大家有一些基本觀念了，原民政策也比三十年前完整了，或許那種很直接的歧視可能比我們上一輩的年代少了很多，然而取而帶之的是遊走在灰色地帶的隱微歧視、流量密碼。
我自己就是原住民，知道這個身分的實況。所以不僅回應這位網友，我也
瞭解兒童早期矯正的重要性，早期矯正不僅可以預防牙齒問題，也有利於顎骨的發育。合適的早期矯正可以有效減少後期的矯正需求，值得家長們重視和關注。
微風建一食堂 曾榮獲香港新假期旅遊雜誌來台必吃餐廳之一
位在捷運南京復興站和捷運忠孝復興站之間 步行約八分鐘的距離～
一進店裡有為數不多的一般方桌還有吧台座位 盡頭走到底有半開放式的包廂
上菜速度不急不徐 一道接著一道吃完再上這點我很喜歡！
微風建一食堂店裡主打無菜單料理 總共有三種價位可任
大家提到中秋節第一個想到的是什麼呢？宝編最愛的就是各種口味的月餅啦！其中不能少的就是老饕愛不釋手的「宝泉第一代蛋黃酥～虎皮蛋黃酥」～虎皮狀酥皮特色來自油皮與酥皮的比例，使用高級奶油取代傳統豬油，讓蛋黃酥的口感更香酥更好入口，據說宝泉是業界最早將西點原料融入中式點心的！
金黃色的虎皮外表讓人食慾
從我開啟這個計畫到現在已經滿半年了，到現在還覺得很不可思議。希望自己健康的心情也越來越明確，不會像過去執著於減肥，而忽略健康才是長久之道。
維持健康是個長期抗戰。所以不論是運動、控制飲食、還是吃藥，你都該趁早找到一個能夠「長期承受」的方法。選擇一個能「長期承受」的方法壓低血糖、保持健康，是我寫這篇文章的用意。
看完前2篇介紹「減糖飲食」和「生酮飲食」的不同
這篇則是綜合這幾年我自已的維持身材經驗和我協助許多人達到減脂瘦身的目的
為什麼我認為「減糖飲食」會比較好執行..比較能持久而接著，我會清楚的分析我的觀點
左圖可以看出「生酮飲食 」和「一般飲食」的營養素配比，說可以完全的顛倒過來
生酮飲食的重點在