Danielson 很喜歡吃辣，所以泰菜是我的最愛，除了泰餐外，韓餐也是我的首選之一。
Danielson 自己偶爾會做泡菜，但是大部份做的都是台式泡菜 (因為曾經分享過一篇我對泡菜的回憶)。
前一陣子買了一顆大白菜，突然心血來潮，於是將那顆大白菜拿來做成韓式泡菜粒(有時總要來點不一樣的)。
鮮紅色的泡菜看了讓人食指大動，而且這次 Danielson 沒有加任何的醋，讓它自然發酵而產生的酸味，因為以前又個韓國同事也說，在韓國的泡菜都是自然發酵的，而且她很厲害，之前我做過一次帶去公司當午餐菜，她一吃就問我是不是有加醋，果然是正港韓國人啊。
