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大自然不但有益身心，還能讓你吃得更健康！
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已經有許多研究證實「接觸大自然」有益身心健康，我也曾在〈面對疫情，你需要大自然的力量〉一文中探討過這個議題。4月底這篇來自卓克索大學（Drexel University）的最新研究，則是進一步發現：光是「感覺與大自然有連結」，就有益「飲食健康」。
研究對象為317名居住於費城的成年人，分析他們「與大自然連結感」以及「飲食習慣」之關連性。結果發現：
與大自然連結感程度越高者，「飲食多樣性」程度越高，飲食中的「蔬果類」食物也越多。而以上這兩個飲食習慣，都與營養均衡、身心健康息息相關。
所謂「飲食多樣性」（Dietary Diversity）指的是：在特定時間內，所攝取的不同食物之種類與數量。
比方：一餐中同時攝取米麵等主食、肉類、魚類、蔬果，則飲食多樣性程度較高；為了口慾只吃雞排配珍奶、為了減重只吃蔬果、因為偏食只吃肉類，就是飲食多樣性程度較低。
所謂「與大自然連結感」（Nature Relatedness），就得花些篇幅解釋。
根據維基百科，它有幾個相近名詞：自然連結感（Nature connectedness）、自然連結性（Connectivity with nature）、自然情感親和力（Emotional affinity toward nature）、自我自然包含性（Inclusion of nature in self）。
社會心理學家 Wesley Schultz 教授指出，自然連結感有三個組成部分：
- 認知組成：認知到人與自然是息息相關、甚至是一體的。
- 情感組成：個人對自然的關懷。
- 行為組成：個人對保護自然環境的承諾。
如果一個人感覺自己與大自然有連結，就會花較多時間身在其中，也較可能產生關切，進而採取行動保護大自然。
話說，怎麼做才能增加與大自然的連結感？
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從小我就是個怪咖，想讀哲學系、文學系，結果當上醫師。27歲工作一年後離職當SOHO，不到3個月就投降回醫院。33歲自行開設診所，2021決定開始人生下半場。醫師生涯19年半以來，聽過無數故事，看遍無數人性。加上廣泛涉獵眾多雜學，創作內容遍及身心靈、感情、婚姻、教養、人生、旅遊、財經、小說等領域。
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