所謂「飲食多樣性」(Dietary Diversity)指的是:在特定時間內,所攝取的不同食物之種類與數量。
\n比方:一餐中同時攝取米麵等主食、肉類、魚類、蔬果,則飲食多樣性程度較高;為了口慾只吃雞排配珍奶、為了減重只吃蔬果、因為偏食只吃肉類,就是飲食多樣性程度較低。
\n所謂「與大自然連結感」(Nature Relatedness),就得花些篇幅解釋。
\n根據維基百科,它有幾個相近名詞:自然連結感(Nature connectedness)、自然連結性(Connectivity with nature)、自然情感親和力(Emotional affinity toward nature)、自我自然包含性(Inclusion of nature in self)。
\n社會心理學家 Wesley Schultz 教授指出,自然連結感有三個組成部分:
\n如果一個人感覺自己與大自然有連結,就會花較多時間身在其中,也較可能產生關切,進而採取行動保護大自然。
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話說,怎麼做才能增加與大自然的連結感?