我常覺得雞蛋是上帝的恩賜，因它是最便宜、容易取得、大多數人都消費得起的優質蛋白質。小小一顆，卻很營養，且料理方式多樣，與很多食材都搭配得來。


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<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4640px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/3f223d95-8304-4ebd-a18e-8aa6cbb97ff6.jpg" data-width="4640" data-height="3472" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">我常覺得雞蛋是上帝的恩賜，因它是最便宜、容易取得、大多數人都消費得起的優質蛋白質。小小一顆，卻很營養，且料理方式多樣，與很多食材都搭配得來。</div>
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<div class="draft-block draft--p left">不料，前陣子的蛋荒，卻讓雞蛋成了奢侈品。雖然此刻的台灣也不算是完全脫離蛋荒，且價格漲了不少，但還是能讓我作個名符其實的蛋炒飯，很是感恩。</div>
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<div class="draft-block draft--p left">曾經缺乏，更知可貴！</div>
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<div class="draft-block draft--p left">#蛋荒#蛋炒飯#炒飯料理#簡單料理#優質蛋白質#主婦日常</div>
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我常覺得雞蛋是上帝的恩賜，因它是最便宜、容易取得、大多數人都消費得起的優質蛋白質。小小一顆，卻很營養，且料理方式多樣，與很多食材都搭配得來。

不料，前陣子的蛋荒，卻讓雞蛋成了奢侈品。雖然此刻的台灣也不算是完全脫離蛋荒，且價格漲了不少，但還是能讓我作個名符其實的蛋炒飯，很是感恩。

#蛋荒#蛋炒飯#炒飯料理#簡單料理#優質蛋白質#主婦日常

名符其實的「蛋」炒飯

一碗平凡的味噌湯，能作的變化還是有的。
隨著食材搭配、高湯性質、料理手法、味噌產地口味及使用比例的不同，風味各異。可濃可淡、可繁可簡，偶爾因著某些食材的加入，帶來畫龍點睛的效果。


我的結婚週年紀念日隨筆

今天孩子們提早過兒童節。
學校園遊會的這天，除了陪女兒校園尋寶闖關，我最期待的環節就是看兒子購物的戰利品。
不同於去年，今年他沒花錢玩遊戲，而是買了兩個二手玩具小汽車，分別是2元和3元，以及一包30元的手工餅乾。
至於今年沒有幫妹妹買禮物的原因，他說：「因為我沒有看到合適的東西。」這讓我想到，

兒子的購物練習

我是平凡的二寶媽、基督徒。婚後的備孕之路遠比想像的艱難與漫長，因著上帝的恩典，我分別在38歲及41歲時生了兒子和女兒，開始了高齡育兒之路。

願和您分享我和孩子、先生及上帝一起成長的小故事，讓人生不只是「過生活」，更像是「讀生活」。

歡迎您來逛逛，一起發現生活中的小故事、小啟發。 