綠蘆筍

更新於 2023/11/08閱讀時間約 1 分鐘
材料:
1. 嫰蓮藕2節、紅蘿蔔8片(皆切薄片)
2. 百合1大球
3. 日本山藥10cm,白果20粒
調味:鹽1小匙、糖少許、太白粉2小匙
作法:
1. 綠蘆筍1把(約粗10支 or 細20支)切4 cm段,川燙過冷水,留川燙水
2. 依材料所需火候,加1.之水炒熟,入蘆筍拌炒幾下,調味勾芡起鍋
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自幼愛讀詩寫詩,甚至夢想以此為職志,經過為五斗米折腰的哀樂壯、中年,早已放下「不切實際」,但舊情難忘,老來得暇,重拾詩筆,漫寫生命中的吉光片羽,自娛而已。
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