食譜|炒桂竹筍|素食|搞東搞西
閱讀時間約 1 分鐘
其實我煮菜真的是求簡單，我不會功夫菜，只會做簡單的料理，昨天買的一百元桂竹筍，今天拿來直接炒一炒，很簡單，還可當便當菜喔！想吃葷的人，可以加肉絲下去炒。
材料
- 桂竹筍六根
- 辣椒一條
- 胡椒粉適量
- 醬油適量（上色用）
- 鹽適量
作法
- 桂竹筍撕開切段，備用。
- 炒鍋放油，再放桂竹筍下去炒，再放辣椒、調味料胡椒粉、鹽及醬油。
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