🍴 飲食記錄|低溫慢烤省力氣|20230703

閱讀時間約 1 分鐘

摘要

🤔 小碗公還是大碗公,這是個問題
🧐 實測!暴食後要六個小時左右才能消化
🤓 低溫慢烤,豬後腿肉也可以很嫰

❏ 用回原本的白色碗公,吃蔬菜湯。本來嫌碗太小,買了個更大一點的不鏽鋼碗,結果最近發現都吃不完…用回原本的碗,又覺得裝什麼一樣就滿了。真矛盾啊!理性來看,小一點的碗比較安全,不會吃得太撐。但沒辦法像大碗痛快的加料下去,好失落啊。
❏ 九點多吃了個粽子,開胃了!開始狂吃零食……飽到下午四點左右,好可怕。算算時間,需要約六個小時左右才能消化完全。
❏ 晚餐烤箱做後腿肉,60~70 度約 1 個小時,然後火力全開 8 分鐘左右。軟嫰度還不錯,如果用煎的可能更好!不過會噴得到處都是… 沒幾塊肉一下就吃完了,補上一些水果解解饞。

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這裡記錄的是我的個人經驗,有關學習如何過健康的生活、經歷過那些可恥的失敗,以及藉由文字的力量,撬開我內心真正的想法和渴望。
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早餐的湯可以留一些中午再加料,節省時間 炒鍋巴飯又香又好吃 杏仁豆漿好白好白
紫米要泡和換水,才不會有苦味 混合各種米一起吃最好,原來十穀米是有道理的 冷凍豬肉進烤箱,應該有機會烤得嫰嫰的 進食時間一個小時都太短,應該要延長到兩個小時
❏ 用小小碗煮飯,當成零食也不錯 ❏ 紫糯米、十穀米是目前覺得直接吃也很香的米 ❏ 麵包再烤,表皮脆脆的更好吃 ❏ 找到一攤有賣 NG 水果的小攤,可以去挖寶! ❏ 早餐吃烤地瓜當主食,好像不錯! ❏ 烤箱烤豬肉的可能性?
新口味的罐頭一次別買太多 粗茶淡飯別有味道 加一點杏仁粉,豆漿就更好喝了
偶爾吃吃健康一點的外食,調劑心情並學習 拿盤子裝食物,能避免暴食 葡萄柚現在一顆$20,解嘴饞的好幫手!
摘要 低活動量之下,168 斷食真的不難,多喝水就好了 小烤箱一次烤一樣就好了,不然容易失敗 600 ml 的水配 10g 花生粉的豆漿,味道就很夠了 ❏ 168 斷食不知不覺就達成了,是因為一直喝麥茶 + 決明子嗎?這好像是我第一次完整的達到16個小時斷食耶!最後兩餐隔了 18 小時,沒有特別餓的
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