節氣飲食 ∣《夏日的噁心感》

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夏日的噁心感

        夏季不少人經常會明顯感到有胃口差、噁心感 …… 等現象 ,今天要來聊聊原來這些不舒服的感受,與日常飲食相關。

        中醫學將噁心感,也稱為 “惡心”,因為看到飲食便有畏惡感、胸口有悶慌不適感。“ 噁心 ” 和 “噫”(噯氣)、“噦”(乾嘔)、呃逆、嘔吐等,都是脾胃常見的症狀,辨病也有多種證型。

       入夏以來,陸續談了不少關於 “陰暑”、“陽暑” 對人體的影響 —- 無論是因炎夏傷於熱、或者因避熱貪涼傷於寒,都容易導致人體氣機不暢、濕阻,其中常見的現象之一,便是胃口差、噁心感了。

       中醫臨床辨證,基本就將脾胃問題引起的惡心感,大致分為胃寒、胃熱、胃陰虛、肝胃不和、傷食等基本證型,所以,不能一概而論。那麼具體的日常保健建議呢? —- 若在中西醫檢查,都無大礙的亞健康情況之下,有沒有什麼是夏季日常可做的? —-

        首先,在脾胃不佳、已有不適感(噁心)的期間,要先暫停咖啡、茶、辛辣、油膩 ......等刺激物、與難消化飲食的攝取,讓脾胃有修補、休息的時間。

        同時,不要因為食慾差,就整天空腹,飲食作息不正常,往往是脾胃受損的真正隱憂與成因。規律的飲食與生活作息,是珍惜身體的基本功。

       輔助的夏日食材寶,是先前介紹過的  “生薑”,夏季是嫩薑的主要產季,大自然準備了的節氣禮物,“嫩薑” 與老薑、乾薑的特質不太相同,在炎炎夏日,更有 “發汗解表“(益心肺機能)、”溫中止嘔”(自古被稱為「嘔家聖藥」)、利水消腫(改善小便不利、水腫現象)等許多好處。在日常運用方面,只需要採買一些嫩薑,平常煮粥/飯、菜、湯時加入調味,或者,市集有醃漬好的嫩薑,都是好物。夏日,較不宜選擇辛辣度較高的市售黑糖薑茶、薑母茶,這些在寒冷的冬季更加適合。

       簡短的一篇夏日噁心感簡介,祝福大家都能善待自身,少病少憂惱~

生薑。發汗解表、溫中止嘔、利水消腫

生薑。發汗解表、溫中止嘔、利水消腫


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從每天日常飲食吃喝,體會大自然節氣奧妙,輕鬆在生活裡認識中醫~ 好日子,從起居、運動、飲食、睡眠、清潔、好心情,開始! • 深入淺出,從黃帝內經、本草綱目等原典導引。 • 真實依春、夏、秋、冬,四季書寫。 • 涵括日常家常菜、食療、藥膳等,生活化而實用。 • 休閒中養生,美食也健康。 • 圖文並茂,從節氣餐桌上拍攝。
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