【白糖蒸雞蛋，調理這種病】

【白糖蒸雞蛋，調理這種病，一天見效，很多人卻不知道！】

（1）做法：將雞蛋打一個放在碗裏，註意不要攪拌，然後在雞蛋上方撒上一層白糖，把裝有雞蛋的碗放入裝有熱水的鍋中蒸熟。

（2）適用癥狀：感冒引起的咳嗽可以嘗試這個方法，伴有喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹，或是有黃痰的，都可以嘗試這個方法。如果覺得是風寒感冒，流清涕，發冷等，把白糖換成紅糖效果更佳。

2、白糖蒸雞蛋的營養功效

白糖： ①潤肺止咳 這是因為白糖含有微量蛋白質和人體所需的氨基酸成分。所以白糖能在一定程度上起到潤肺止咳的功效，舒緩肝氣、清熱燥濕。

②提供身體所需能量 白糖中含有充足的糖分，而糖分是人體主要營養之一。所以，食用白糖可以維持身體所需要的的能量。

③促進對鈣的吸收 這是我們很多人不知道的一點，白糖可以提高人體對鈣質的吸收，還能起到保肝解毒的作用。

雞蛋： 雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。

①保護肝臟，提高身體免疫力 雞蛋中含有很多的蛋白質，他可以對肝臟組織損傷有修覆作用，雞蛋的其他成分還可以促進細胞的再生，提高人體的血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。

②延緩衰老，健腦益智 雞蛋含有豐富的營養物質，被稱為“理想的營養庫”，那麽雞蛋可以補充身體所需要的很多物質，可以起到延緩衰老，健腦益智的作用。

純天然補腎藥、安眠藥，就隱藏在菜市場，千萬別錯過了

3、醫生提醒，雞蛋還有這些用途！

當歸＋雞蛋——補血活血 當歸被譽為“女人的藥”，當歸味甘性溫，它可以補血；活血；調經止痛；潤燥滑腸。

當歸外用，可以幫助女人祛斑養護肌膚。

益母草＋雞蛋——緩解痛經 益母草也是女性的良藥，對於有痛經或是更年期的女性，益母草煮雞蛋要經常吃，可以緩解痛經。

韭菜＋雞蛋——緩解便秘 據中醫記載，韭菜具有治療便秘的作用，而韭菜含有纖維素，韭菜和雞蛋一起炒，可以緩解便秘。

醋＋雞蛋——聲音沙啞 醋性溫、味酸苦，具有活血化淤、消腫止痛、解毒殺蟲之功效。在冬日，人們經常煮醋，來消滅空氣中的病菌。用醋煮雞蛋，對血虛、陰虛引起的嗓子沙啞尤為有效。

綠豆＋雞蛋——口腔潰瘍 綠豆味甘微寒，具有清熱解毒的作用，綠豆內還含豐富的核黃素（維生素 B2）。雞蛋甘而微寒，功具滋陰潤燥，除火熱口瘡。

兩藥相配，甘能緩火氣，寒能清火熱，是治療口腔潰瘍的良藥。