剛進零售業想要往上爬，先要懂的事情
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
剛到一個新的環境，尤其是餐飲或零售業，要搞清楚一整天的工作流程，最好是可以詳細記錄每個小時每30分鐘發生什麼事情，每兩個鐘頭每個半天的營業額，如果可以優先找到管理你的直屬主管，詢問他對你有什麼樣的期待，同時也可以問問看他對於這份工作有什麼熱情或是執著的點
甚至可以詢問主管的上司，或是老闆，有什麼指標是他們特別重視的
像是在食品的零售業有四點非常重要
1.降低報廢率 2.提高工作生產性 3.提高客單價 4.提高營業額
每一個項目都可以找到三到五個方式去思考如何提升達標這些指標，
建議可以用實體的紙筆寫下來，會更印象以及感覺
工作流程圖也可以按照時間用紙筆畫下來，
並且在工作的時候實行這些方式
在工作的時候，思考自己不只是上司，而是上司的主管，這樣要做什麼事情都會非常清楚，不會搞了老半天不知道自己要幹嘛。
隔三差五地和自己的直屬主管匯報工作進度，並且在他們放鬆的時候時常地和他們交流，多去了解他的本性。
把一整天的工作流程都搞清楚之後，理解早班晚班的交接有什麼意義，就可以很清楚的達成公司的目標。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
/
大家現在出門買東西還會帶錢包嗎
鴨鴨發現自己好像快一個禮拜沒帶錢包出門
還是可以天天買滿買好回家(?
因此為了記錄手機消費跟各種紅利優惠
鴨鴨都會特別注意銀行的App好不好用！
像是介面設計就是會很在意的地方
很多銀行通常會為了要滿足不同客群
會推出很多App讓使用者下載
每次
基層主管是一個薪水還在線性成長，責任卻在指數成長的位置。從原本承接上級指示，變成同時承擔來自上層與基層的「期許/需求」，還要面對自己角色轉換的挑戰。硬著頭皮做，碰的是一鼻子灰。看管理書學，多半離實務操作有距離。
這堂開給主管的工作坊，讓學員帶著經驗來演練，恰恰彌補了學習與實務的落差。
每天在職場中奔波，我們常常會問自己一個問題：老闆到底想要的是什麼？這個問題看似簡單，實則複雜，因為每個老闆都有不同的需求和期望。然而，通過觀察和思考，我們可以發現一些共通的特點，來理解老闆的期望，從而更好地滿足他們的要求。
老闆想要的關鍵要素
績效和結果：
達成目標：老闆最關心的是工作是否能夠
零售業屬於服務業的一環，而服務業的成敗關鍵乃在於 "人" 的問題。因此，管理者對於人員選育用留的認知與運用，往往與營運績效密不可分，甚而成了企業成敗之所在。
身為管理者的您是否真正 "了解" 您的員工? 是否瞭解他們的家庭背景、生活環境、嗜好與專長呢?
以下我們將著手於如何充分瞭解員工並給予員
在瞬息萬變的商業環境中，如何引領團隊從被動執行轉為主動思考？這篇文章分享了一個部門營業目標的轉型實例，包括轉型契機與挑戰、設定績效目標的關鍵步驟、轉型後的成果與反思，並給予其他主管的建議。透過明確的目標、可量化的指標、有效的溝通與回饋，成功實現了從被動到主動、從執行到創新的轉變。
在職場上讀懂老闆的心思至關重要。本文分享了一些技巧，讓您可以更好地瞭解老闆分派工作的目的，並提出創新想法。這將有助於您在職場上站穩腳跟，做好充分的準備。
在新的工作環境中，如何快速融入團隊，成為一員？本文分享了7個實用技巧，包括與主管溝通、新人自我介紹、參加團隊聚餐等，讓你成功迎接新挑戰。
作為一位產品經理（PM），了解並優化公司的流程是提高工作效率的關鍵。以下是五個步驟，幫助你系統性地改善流程、加速產品處理時程，提高公司的效率。
/
大家現在出門買東西還會帶錢包嗎
鴨鴨發現自己好像快一個禮拜沒帶錢包出門
還是可以天天買滿買好回家(?
因此為了記錄手機消費跟各種紅利優惠
鴨鴨都會特別注意銀行的App好不好用！
像是介面設計就是會很在意的地方
很多銀行通常會為了要滿足不同客群
會推出很多App讓使用者下載
每次
基層主管是一個薪水還在線性成長，責任卻在指數成長的位置。從原本承接上級指示，變成同時承擔來自上層與基層的「期許/需求」，還要面對自己角色轉換的挑戰。硬著頭皮做，碰的是一鼻子灰。看管理書學，多半離實務操作有距離。
這堂開給主管的工作坊，讓學員帶著經驗來演練，恰恰彌補了學習與實務的落差。
每天在職場中奔波，我們常常會問自己一個問題：老闆到底想要的是什麼？這個問題看似簡單，實則複雜，因為每個老闆都有不同的需求和期望。然而，通過觀察和思考，我們可以發現一些共通的特點，來理解老闆的期望，從而更好地滿足他們的要求。
老闆想要的關鍵要素
績效和結果：
達成目標：老闆最關心的是工作是否能夠
零售業屬於服務業的一環，而服務業的成敗關鍵乃在於 "人" 的問題。因此，管理者對於人員選育用留的認知與運用，往往與營運績效密不可分，甚而成了企業成敗之所在。
身為管理者的您是否真正 "了解" 您的員工? 是否瞭解他們的家庭背景、生活環境、嗜好與專長呢?
以下我們將著手於如何充分瞭解員工並給予員
在瞬息萬變的商業環境中，如何引領團隊從被動執行轉為主動思考？這篇文章分享了一個部門營業目標的轉型實例，包括轉型契機與挑戰、設定績效目標的關鍵步驟、轉型後的成果與反思，並給予其他主管的建議。透過明確的目標、可量化的指標、有效的溝通與回饋，成功實現了從被動到主動、從執行到創新的轉變。
在職場上讀懂老闆的心思至關重要。本文分享了一些技巧，讓您可以更好地瞭解老闆分派工作的目的，並提出創新想法。這將有助於您在職場上站穩腳跟，做好充分的準備。
在新的工作環境中，如何快速融入團隊，成為一員？本文分享了7個實用技巧，包括與主管溝通、新人自我介紹、參加團隊聚餐等，讓你成功迎接新挑戰。
作為一位產品經理（PM），了解並優化公司的流程是提高工作效率的關鍵。以下是五個步驟，幫助你系統性地改善流程、加速產品處理時程，提高公司的效率。