都是”咖啡”惹的禍？
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記憶中踏入社會之後，學會了很多事情，現在指的並不是工作上的專業領域，或是什麼做人的大道理，而是一些生活習慣的養成，喝咖啡，就是其中之一。剛開始根本不瞭解這是啥玩意兒，雖然我是個都市長大的小孩子，但當時的7-11根本還沒販售咖啡，對當時來說，喝咖啡還是挺奢侈的消費行為。第一次接觸的機緣巧合真是一點印象也沒有，但是，大學附近有一家很有名的西餐廳，不但24小時營業，隨時提供排餐外，也有咖啡這個選項在菜單上，我想應該是從那時候開始的吧。
幾個同學好友為了貪圖餐廳冷氣的涼爽外，還可以邊吃喝、邊讀書，有別於圖書館的限制，實在是個寶地無誤。無奈口袋不夠深，不可能天天去消費，偶一為之也真是挺享受的，那時候我記得都是點”熱拿鐵”。可仔細想想，”熱美式”好像比較便宜，加了奶精不健康外，也覺得有點浪費錢，於是便強迫自己喝”熱美式”吧，這習慣一喝就了喝數十年直到現在。
真正”必需”每天來上一杯咖啡，甚或是四、五杯，真的是入社會的事情了，這幾乎成了”民生必需品”，同事或朋友們忙著賺奶粉錢，我是忙著賺咖啡粉錢，多年下來不但養成每日必喝的習慣，還喜歡上”Double Expresso”，甚至可以睡前喝上一杯後立即秒睡的境界！
周遭老友每每聚餐後若是晚上時段，一定會再續攤說，走！喝咖啡。若是有人說，唉！我不行耶，這時間喝會睡不著。心中立刻會浮現一句話”哈！老了吧?!我可沒這回事”。但很不幸的，這種事昨晚好像輪到我了。
其實，雖然每天維持喝杯咖啡的習慣，但已經很多年沒有晚餐後喝咖啡了，原因是，隨著年歲漸長，同時增加了每日的飲水量，這光喝水就喝飽了，肚子根本沒空位裝咖啡。但昨晚與摯友飽餐一頓後，完全不假思索的進了隔壁的咖啡廳，來上一杯熱美式繼續談天說笑。
等到了該睡覺的時間，竟然還精神抖擻，想說我今天吃了什麼興奮劑嗎？躺在床上把白天吃過的東西仔細的想了好幾輪，晚上吃了炒飯？還是紅油抄手？酸辣湯，不會吧？中午跟家人一起用餐的，都半夜了，他們現在都睡的跟小豬一樣，我怎麼還醒著呢？這左思右想的怎麼也找不出些許的蛛絲馬跡！
一直到快零晨兩點我才突然驚覺，啊！晚餐後的那杯熱美式，不會吧，找到兇手了。當下有點不敢相信，不但忘了這重要的破案關鍵，難道真的是”咖啡”惹的禍嗎？呵呵呵，說也奇怪，等想出來時，我好像也睡著了。
真相其實並不知道，還是我下意識不想承認自己老了呢？心中想的是，以後不敢再犯？還是我再喝一次試看看呢？
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本文分享了一次以長輩為主的古坑踏青經歷，體驗臺灣好行斗六古坑線的大眾交通，並探索華山咖啡大街及周邊步道的美景。文章描述了乘坐交通的便利、咖啡的特色及徒步行程的愉悅，讓人對古坑的自然風光與文化深感興趣。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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