但但但,真正讓我感覺,新鮮手沖黑咖啡的美妙,是年前來自暖心咖啡通同事的推薦-芒果咖啡。
曾經,多數的上班日,我會選擇在便利商店外帶一杯熱拿鐵或是卡布奇諾,搭配忙碌的早晨,也省去吃早餐的時間。
來自新公司的同事愛,每天早晨的開工儀式,改用新鮮的手沖黑咖啡揭開序幕。
週末的我,則維持簡單粗暴,即溶咖啡粉配全脂鮮乳,厚厚暖暖的滋味,搭配週末的鬆弛感,似乎也毫無違和感。
但但但,真正讓我感覺,新鮮手沖黑咖啡的美妙,是年前來自暖心咖啡通同事的推薦-芒果咖啡。
老實說,沒有什麼概念的我,當時只覺得受此厚禮有點害羞,味覺不敏銳的我,很少會有衝動去購買精品級別的商品,「芒果」+「咖啡」,嗯~芒果新聞台好像有聽過。
趁著難得的9天年假,懷抱嚐鮮的心情,隨機挑選了一包來沖泡,沒有專業的手沖壺,但是一包滿滿16克的濾掛,熱水隨意沖,都是滿室的清香,根據包裝上的說明,香味加上淬飲在口中的品嚐,風味極佳,不懂咖啡的我,都能感受到綜合感官的美妙,這種柔柔的衝擊感,是由身體傳達給頭腦的「啊哈~」,一直耳聞周圍咖啡達人稱讚咖啡的美好,沒想到懶惰的我,也能輕易的感受著簡單美好的滋味,輕輕鬆鬆的美味,不感覺少了牛奶的暖厚,反而體驗清澈的純粹後,開始期待第二天的surprise!
默默地,不上班的早晨,梳洗後的儀式感,就從精選配方系列,到看心情選號的濾掛咖啡開始,沒有預設立場的,進行各種風味的品嚐。原本,早上一杯自製拿鐵是我早餐的一個盡職配角,曾幾何時,短短幾天,我轉換了習慣,桌上這一大杯黑咖啡,成為我眼中的新主角,先閱讀的文字變成的濾掛包裝上的敘述,滿滿獨佔了我在餐桌+書桌的兩小時,口味的「繽紛」+品嚐的「樂趣」讓我在屬於自己的空間裡自娛自樂,好像漸漸的理解人們對於精品咖啡的著迷,重點是,我知道體驗的過程裡,我好放鬆。
不上班的日子,屬於自己休息再出發的充電日,尤其在經歷過上班的星期六後,更覺得週末的美好與珍貴,如果能找到一個讓自己放鬆的儀式,開啟這美好的一天,是滋潤自己內在外在的一大樂事,是值得投資的一個考慮。
我不跟你討論喝黑咖啡的健康意義,這是頭腦的出發點,願週末鬆鬆懶懶,不想寫文章看文章的每個人,都找到屬於自己的週末放鬆儀式!
*芒果咖啡
*原來最喜歡的「龍喝令」是龍年配方?蛇年換新的!