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《健康食譜》🌿薑黃蔓越莓饅頭|手揉也能成功 × 養生無添加 × 甜甜Q彈好療癒♡
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夢夢 🍰 甜點魔法
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✨嗨嗨~我是夢夢~
分享健康甜點、極簡食材料理、米紙創意與氣炸料理,
用簡單好上手的做法,讓日常多一點療癒與美味🧁🍕
我每週至少更新 2 則食譜,歡迎一起進入夢夢的甜點魔法💫
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2025/05/29
不用麵粉、不加奶油,也能吃到香甜蓬鬆的草莓小蛋糕!
這款杯子蛋糕只用燕麥、希臘優格、雞蛋打底,搭配草莓果泥與果丁,吃起來濕潤綿軟、微酸帶甜,而且整體低脂高蛋白、熱量超親民!
不用打發、不需複雜手法,所有材料直接丟調理機,攪一攪、烤一烤就完成~非常適合甜點新手&正在控制飲食的你 ♡

2025/05/29
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2025/05/29
夏天最需要這種冰棒了吧!
只要 3 種材料、不用打發、不用脫模技巧,就能做出超療癒的水果優格冰棒♡
這款用草莓+希臘優格,酸甜濃郁又不膩,吃起來像冰淇淋的口感~還能自由換成果泥或果片,加進牛奶就變身草莓牛奶冰棒囉!

2025/05/29
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2025/05/29
🍠 地瓜+燕麥+蛋白,做出超扎實 Q 彈的無麵粉貝果!
這款貝果不加麵粉、不加奶油,卻一樣咬起來超Q超有嚼勁♡
用地瓜泥當基底、加上樹薯粉與燕麥調整口感,還加入蛋白提升筋性~完全不用發酵,做法簡單快速,無論是當健康早餐還是運動後的無負擔點心都好適合!

2025/05/29
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嗨!歡迎來到 vocus
vocus 方格子是台灣最大的內容創作與知識變現平台,並且計畫持續拓展東南亞等等國際市場。我們致力於打造讓創作者能夠自由發表、累積影響力並獲得實質收益的創作生態圈!「創作至上」是我們的核心價值,我們致力於透過平台功能與服務,賦予創作者更多的可能。
vocus 平台匯聚了

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📌鴨肉香腸爽口不油膩,鴨肉鮮美 彈Q有勁
📌嚴選鴨腿人工分解,不斷拍打按摩,使其彈Q
📌煎烤後因鴨肥肉較少,沒有刻板的油膩,爽口又涮嘴
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鹹甜醬汁的烤麩吃起來口感不錯,Q彈有勁道,能感受到嘴裡爆汁!這個週末你可以變身大廚,一起做做看這道燴煮入味的料理吧 👩🍳

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烤了已經調味好的大朵香菇來吃
灑滿蒜末與起司粉
令人期待的外觀
真正吃起來只是形同陌路的兩種存在
醬歸醬 菇歸菇
不過菇肉的肥嫩還是捲起了溫暖的浪潮
先是掃過一把熱液
預言奢華飽滿的帶來
再毫無忌諱地將自己偌大的柔軟身軀塞入
頂頭內的皺褶撩撥腔內層層的組織

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這次自製的青醬,是使用自己種的「甜羅勒葉」,味道比起傳統的九層塔更輕盈,口感吃起來比較不會太有草味,如果使用「九層塔」的朋友,建議製作青醬前,要先快速川燙一下九層塔,才能降低青草味唷~
這次自製的青醬,是使用自己種的「甜羅勒葉」,味道比起傳統的九層塔更輕盈,口感吃起來比較不會太有草味,如果使用「九層塔」的朋友,建議製作青醬前,要先快速川燙一下九層塔,才能降低青草味唷~

中午又是一頓豐盛的蔬食餐,上週許願的炒飯出現在餐桌,感覺好幸福!還有一道驚喜美食:鷹嘴豆玉米濃湯,真是讓人驚艷!每一道料理都是滿滿的愛啊!真的好享受跟大家一起嚐嚐這些精心準備的美味料理及令人感動的滋味~😋💖

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