《利未記》第十七章被稱為「聖潔法典」的開端（17–26章），其核心強調：以色列人所有獻祭與飲食都必須以神的聖潔為準則。本章特別指出：獻祭只能在會幕門口進行，血絕對不可吃，因為血代表生命。這一章的神學焦點，是宣告生命屬於神，祂是生命的主。
一、獻祭的唯一場所（17:1–9）
神吩咐摩西：無論是以色列人或寄居在他們中間的外人，若宰牛、羊、山羊，不在會幕門口獻給耶和華為供物，就算流人血，要從民中剪除（v.3–4）。這樣的規定是為了防止百姓在田野宰牲後隨意獻給「鬼魔」（原文指「山羊鬼」）（v.7）。因此，獻祭必須在耶和華指定之處，由祭司代辦（v.8–9）。
敬拜不可隨己意。獻祭之處的統一，保障以色列人不陷入偶像崇拜，提醒百姓只有一位神、只有一個敬拜中心。
二、禁止吃血（17:10–14）
「凡以色列家中的人，或是寄居在他們中間的外人，若吃什麼血，我必向那吃血的人變臉，把他從民中剪除。」（v.10）
原因是：「因為活物的生命是在血中……血裡有生命，所以我賜給你們，可以在壇上為你們的生命贖罪。」（v.11)凡吃血的，都要被剪除（v.12–14）。
血屬於神，不可食用。因為血象徵生命，生命的主權唯獨屬於神。血也象徵贖罪的代價，必須獻於壇上，不可隨意濫用。
三、處理野獸所撕的屍體（17:15–16）
若有人吃了自然死的或被野獸撕裂的牲畜，要洗衣、洗身，直到晚上才為潔淨；若不洗，就要擔當罪孽。
即便是非故意的觸染死亡，也需處理。這提醒百姓：死亡與不潔相關，神的子民不可輕忽生命的聖潔。
四、神學意義
〈利未記〉第十七章奠定了幾個核心真理：
1. 敬拜的中心性：獻祭不可分散或隨意，因神是唯一的敬拜對象。
2. 血屬於神：血象徵生命，生命是神所賜，唯有藉血才能贖罪。
3. 死亡的污染：觸及死亡使人不潔，表明人因罪在死亡權勢下，必須藉神的赦免得潔淨。
五、基督論的指向
新約清楚揭示，這一章的教導都在基督裡得以應驗：耶穌說：「我的血是真正的飲料」（約6:55）。舊約禁止吃血，新約卻吩咐人藉著信心「喝祂的血」，因祂的血是新約的血，為多人流出，使罪得赦（太26:28）基督用祂的血進入至聖所，成就了永遠的贖罪（來9:12）。
信徒不再因血的飲食受約束，但仍須明白，生命屬於神，救贖是藉基督的血完成。
《利未記》第十七章提醒：神是生命的主，血屬於祂，不可隨意使用；獻祭與敬拜不可照人意而行，而要按神的吩咐；贖罪必須藉血，因為血裡有生命；基督用自己的血為我們成就了完全的贖罪，使我們得以進入生命，享受與神的團契。
今日信徒蒙召，不再靠獻祭或律法，而是靠基督的血，活出尊重生命、單一敬拜與聖潔生活的見證。
