2021-05-18|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

三人午餐

因疫情的關係,大三雙胞胎都在家遠距上課,昨晚就自告奮勇要做今天的午餐,我開了菜單,也寫了作法,現在他們在廚房忙碌中,我獨坐餐桌喝茶等待中。
今日的食材是已醃漬好的燒肉片,涼拌麻辣海瓜子(是加熱即食品),鵝油三色蔬菜麵。
作法:
  1. 把麵條煮熟,瀝開水份,重新注入清水
  2. 放入冷凍蔬菜,起鍋前放入二湯匙鵝油及蔥末
  3. 加入燒肉片
  4. 海瓜子加熱即可盛盤上桌
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小時候被送回鄉下和外公、外婆同住,我從小學就開始學作飯了,不敢說自己很厲害,但下廚絕對是很有經驗,讀者之中一定有很厲害的高手,我在這兒班門弄斧有點不好意思。
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