三種酵素冰品~新鮮食材現打現吃!

最近身體越來越好，可以開始吃冰而不會感到不舒服，吃冰也可以吃得很養生，順邊幫自己補充一點酵素吧!! 介紹大家三種打碎就可以吃的酵素冰品!!

去市場走一圈，會發現當季水果很便宜，不要再買罐裝果汁了，簡單一台小果汁機就可以打一杯能量滿滿酵素果汁!

材料:

納豆 100公克

酪梨 1/3個

煉乳或牛奶 30cc

蜂蜜 適量

冰塊及水加至500cc

作法:

放入果汁機打碎即可。

酪梨脂肪高、糖分低，是適合糖尿病人的食物，其含鐵量高，也是貧血者的補充來源喔!

吃酪梨可以控制體重，也具有高營養，可以預防中風! 他的植物性脂肪容易消化，不含膽固醇，肥胖者也可以安心食用。酪梨含有人體所需要的全部養分，還可以當主食呢!

這是兩種天王級的超營養食材的絕妙組合! 很多人不敢吃直接吃納豆，因為他的奇特氣味及口感。以及油油又沒什麼味道的酪梨，很多人是不習慣也不太敢吃的! 將酪梨納豆兩種營養天王加在一起，含油脂的酪梨可以改善納豆原有的特殊氣味及口感，讓營養加倍，重點是更爽口好吃唷。(不然這兩種寶貝很多人都不敢直接吃!)

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材料:

蘋果 2個

山藥 100公克

蜂蜜 少許

冰塊與水加至500cc

作法:

1. 將蘋果削皮、去核、切塊後與其他材料打成冰沙即可。

2.滴入幾滴檸檬汁可以比減緩褐化作用，才不會那麼快就變黑。

補脾健胃的山藥，含有合成荷爾蒙前驅物質，以及大量粘醣多醣體，對養顏美容很有幫助。另外中醫古籍上也提到，山藥有補中益氣、止瀉、祛痰等功能。

蘋果富含許多有益身體健康的活性物 質，而這些活性物質又很不穩定，所以不容易製成可以保存的保健商品。若直接食用，又不容易消化吸收，最好的方法，就是將蘋果調理成泥狀或打汁後立即飲用。

材料:

紅酒 一瓶

藍莓 450公克

楓糖 180cc

作法:

1.藍莓加上紅酒以調理機打勻。

2.將過濾後的藍莓渣加上楓糖，可以用來打冰沙。

凡事過猶不及，適量飲酒也可以養生，喝紅酒可減少心血管疾病的發生率，可明顯延緩人體老化的速度。過量飲酒只是買醉，對身體只有負擔。

曾經流行用紅酒浸泡洋蔥、大蒜及綠茶，號稱治癌、抗衰老的神效。先不管是否真有效果，洋蔥紅酒口味的確比較不好喝! 用紅酒搭配藍梅，不但養生更是順口! 藍莓對視網膜的血管健康有幫助，還具有生理性收斂、止瀉的效果，有助於" 腸燥症" 患者。紅酒與藍莓的抗自由基能力，更有助於預防老年癡呆症喔!

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