vegan這個詞相信很多人都不陌生,目前在台灣於2020年統計已有超過13%、近330萬的人是素食或是蔬食主義者,而潛在客群也高達664萬人,等於是你我身邊每10個親朋好友,就可能有1~2位是素食者,而吃素的原因每個人都有不同的理由,但主要以信仰或是家庭傳統以及健康、環保為主。
相對vegan,比較令人陌生是freegan,這是由free跟vegan兩個字組合起來的單字,直接翻譯為免費素食主義,只食用不被需要的免費食物,如商場每日結束營業後所丟棄的非最佳食用期限商品,或是傳統市場裡長的不好看被丟棄但還可以食用的菜葉,為了不造成浪費並且尊重每一個為了滿足人類口腹之慾而犧牲的動物,freegan可能會至商場索取或是垃圾箱翻找並且帶走食用,因這些行為並未進行金錢交易,所以自然而然也退出了消費市場的循環;因此對於freegan更貼近中心思想的解釋為「不消費主義」,它是一種生活態度,對正確實施者而言可能更是一種對這社會經濟制度的一種抗爭與堅持。
Pain comes from desire; to get rid of it, we must put down desire; and to put down desire, we must train our mind and experience the essence of things.
痛苦來自欲望;要從痛苦中解脫,就要放下欲望;而要放下欲望,就必須訓練心智,體驗事物的本質。——《人類大歷史》
筆者休閒嗜好如同很多人,追追劇滑滑手機看看小說,為十年如同一日的生活加點調劑,遇到生活或是工作壓力過大時,某些消費慾望就會尤然而生,可能是吃一頓大餐或是買個包包,幾件衣服鞋子之類的,當然,因壓力大而消費解壓可能也是一種藉口,實際上就是自己想吃想買,為自己購物慾找個理由而已,然而每到月底或是到了繳交卡費的時候,總是痛苦又後悔,覺得自己為何要買那些只是好看卻不必要的東西,或是買了後發現沒那麼喜歡而不使用的商品,然後默默的告訴自己再買就剁手,但到了下一次,手依然存在,包裏也依舊一個拆一個。
慾望是一切進步的本源,人類因為有慾望才有動力創造,但慾望也是無底深淵,吞噬了自我,讓人看不清事物或是需求的本質,而大多慾望來自於金錢;俗話說「錢不是萬能,但沒有錢是萬萬不能。」從什麼時候開始金錢變成人活著需要的一切?有時筆者覺得疲憊,不想每日再為了五斗米折腰時,就想著要是能活在古代就好了,在古代平民多的是自給自足,生活沒那麼多需求亦沒那麼多慾望,只求吃的飽,穿的暖,不用像現在,有那麼多帳單要繳,有那麼多的商業消費,所有食衣住行沒有money就是行不通,簡單來說,就是我們被金錢綁架。
不消費主義就是跳脫這所有的一切,回歸所有最基礎的生活模式,不需最好的,最新的,最方便的,只需要可以用的,可以吃的,足夠生存的即可,因為擺脫慾望,不被金錢綁架,所以他可以過的更自由,而這樣的生活方式後續對於地球的保護也比想像的更多,如減少垃圾及資源的浪費,交通、電器上節能減碳等都是一種善意的回饋。
freegan目前還是很少數的族群,在實施過程有相對的困難,其中也需面對大眾奇異的眼光或是誤解,但每個人都有權力選擇自己的生活方式,在不違法、不妨礙他人的情況下亦須獲得尊重。
想讓資源被有效利用,減少浪費,我們所需要付出的社會成本降低,生活成本也降低,時間與金錢自由變得更容易,而這該要怎麼做?這集讓我們的keyman的Valeria一起透過《空屋筆記》聊樂Key,顛覆你的消費習慣!
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本集Keyman:Valeria Wu
主題書籍:《空屋筆記》楊宗翰
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