記自家沙拉食譜

10/09

調味：formosa hot slice 些許、酸黃瓜切片兩小條、芥茉籽醬、雙色葡萄乾、無鹽堅果。

豌豆苗爲主的沙拉。

9/29最近其實除了鹿野有機烏龍冰茶，還迷上燉（湯）豆腐及沙拉。

中秋節快樂！

今日沙拉的調味醬：（Tag一直跑掉，如需參考，粉絲團我留在留言內）

*AT&T 法國經典風土 芒果醋

*食在好油 澳根尼 （台灣小農在澳洲種植採收榨油）

*Unpackaged.u (三重無包裝U商店的黑楜椒粒）

*芥茉籽醬（我隨意買，但這品牌創於1747年）

220119

傍晚先吃了中日西式沙拉：酸豆、醃漬白蘿蔔、黑柿番茄、脆梅、蘿蔓、紫高麗芽、德國優格、橄欖油、黑楜椒、藍紋乳酪、無花果。

210617極簡馬鈴薯沙拉：美生菜上放馬鈴薯、酸黃瓜、黑楜椒。

2018：因為媽咪之前買錯羅曼美生菜，我今天調了好吃的沙拉給自己。嘿。還加堅果與葡萄乾。

調味料：橄欖油.蘋果醋.玫瑰岩鹽.蜜.現磨黑胡椒。

沙拉蔬菜內容是：羅曼美生菜.大黃瓜(因為沒有小黃瓜).番茄。堅果與葡萄乾。其實也生吃紅蘿蔔。

2016：芝麻葉沙拉，有番茄與堅果及芝麻。萊姆半顆/橄欖油/鹽/現磨黑胡椒。沒想到昨天放到今天還是那麼酸啊！下次要加放蘋果/葡萄乾之類的味道會更調和。