在深夜療癒我的蔥油拌麵
閱讀時間約 1 分鐘
吃蔥油拌麵時，我會躲進自己的書房，開著平板追劇，用最拉遢但舒服的狀態，吃得心滿意足。
茫然的青少年時期，盛行想盡辦法讓自己瘦，而其一不變的道理，是禁止宵夜，這很有道理，沒道理的通常是那些日日夜間偕友酒肉盡歡，身材仍保持苗條的朋友，青春代謝之無敵令人欽佩。
可能我靈魂老得太快，早早仰賴節制來維持身材，然而進入奮鬥期間，日日被榨乾的體力與得不到意義解答的雙重壓抑，我特愛洗燙得冒煙的熱水澡，出浴後意志隨之蒸發，咕嚕嚕的，糟糕，竟然餓了。
冰箱常備蔥，和不定時從超商買的溫泉蛋，通常是給泡麵加料用的，如果櫃上有麵條，我會毫不猶豫拋棄泡麵。
作法很簡單，把蔥洗乾淨後，挑一根起來用剪刀剪蔥花，其餘豪邁地將蔥綠、蔥白切分開即可。
在一個小碗內，調和醬油、蠔油、糖、少少芝麻油、烏醋。
這神秘的醬汁也很歡迎微調或添加創意發揮的，調完我會就口嚐嚐，不過鹹過甜就算好了。
熱鍋後，加多一點油，先小火炸蔥白，然後夾起，輪換炸蔥綠，炸到蔥綠成咖啡色，就可以拿個小碗將夾起來，倒入醬汁，小小火地滾個一分鐘就差不多了。
烏龍麵或家常麵我都愛吃，至於蛋品的搭配，個人偏愛溫泉蛋，買現成的省事，撒上白芝麻整體香味再升級。
說到底不是什麼上乘料理，但就是溫馨。
每當有機會端出這碗蔥油拌麵，肯定收穫大量讚許，或頻頻吆喝再來一碗。
最近經常聽人喊泡麵貴，又吃不飽，橫豎得洗鍋，乾脆下碗麵吃，這主意你覺得如何？
ＩＧ：sulinluo0325
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從開始經營方格子到現在已經十個月了。說實話，這是從我淡出巴哈姆特四年後，再次有意識的經營作品。
雖然從事小說創作，我卻是一個只要講述自己的情感就會有些嘴笨的人，心中有太多太多感受，很難一次表達出來，只能再次說，非常謝謝大家的支持，沒有你們，我走不到現在。
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創作的起點：從迷惘中找到力量
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時間是2123年，那是一個下著雨的夜晚，冷風一波接著一波颳起，碩大的雨滴一滴滴地落在金屬上。多拉格睜開了雙眼，眼前是一扇窗戶，窗外一片黑暗，他發現自己在一個狹窄的空間裡，那是一個冷凍艙……
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