在Google地圖看好幾次唯美戚風蛋糕,上次撲空,二訪終於成功,冒著胃食道逆流的危險,點了戒很久的咖啡和香蕉脆脆戚風蛋糕當晚餐(好孩子還是要吃正餐喔)。我ㄤ一看到我的訊息就說GERD(胃食道逆流)套餐XDXD。
手沖有跟老闆說胃不好,請他泡淡一點,蜜處理伊索比亞,配蛋糕很爽口。蛋糕真的是驚為天人,怎麼有人可以同時兼具鬆軟和彈性,入口又綿密不膩口,鮮奶油可以抹這麼薄也是一絕!老闆手藝實在太強了👍堪稱我吃過蛋糕裡,蛋糕體口感最厲害的!
焦糖脆片有一個我不太愛味道,說不出來,可能是膨脹劑之類的成分的味道?但不影響整體平衡,香蕉脆片非常好吃,和蛋糕相當搭配,整體表現非常優秀!有到屏東火車站附近的朋友,可以慢慢散步去嚐嚐看美味的蛋糕喔!
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