酵素是什麼？你該吃酵素嗎？5分鐘認識消化不良的最佳助攻
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酵素是什麼？你該吃酵素嗎？5分鐘認識消化不良的最佳助攻
說到酵素，多數人都會聯想到幫助消化，但你真的了解酵素是什麼嗎？為什麼要補充酵素？如果你也好奇以上問題，接下來就跟著本文的腳步，花5分鐘的時間深入認識酵素，一起正確補充保健品，維持身體健康！
酵素是什麼？
酵素其實是人體內本來就存在的物質，我們可以透過食物獲取，也能自行生產，而酵素在身體中主要扮演催化劑的角色，各種不同酵素會參與大大小小的生理反應，例如分解澱粉、分解脂肪、分解蛋白質等。
為什麼要補充酵素？
既然我們身體內就有酵素存在，也能透過天然食物補充，那還需要額外食用酵素保健食品嗎？答案是不一定，畢竟每個人的生理狀態不同，酵素的功效也不一樣，如果你屬於消化很好的人，自然不必補充酵素，但如果你經常外食、飲食習慣不佳、不均衡，或是用餐後容易脹氣、不適、感覺消化不良，就推薦補充酵素，幫助身體分解食物。
特別的是，酵素具有專一性，每一種酵素都只能協助分解一種物質，因此補充酵素時也要記得查看酵素種類，選擇適合自己的產品。
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