用食物典的角度分享以下追查內容,屬於付費閱讀內容,以支持食物典助學計畫,歡迎大家訂閱,也歡迎分享對食物、料理、歷史看法: 眉豆起源、傳說與傳播 非洲人到新大陸過程 學家們對Hoppin’ John料理的揣測 為何眉豆正式出現在美國人的餐桌上? 英國人的感恩回顧指南 料理界也有八卦情史:Hoppin‘ John的女人:Limpin‘ Susan