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新年招財料理-約翰,一起用餐吧!Hoppin' John (下集)

2021/01/07閱讀時間約 8 分鐘

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  1. 眉豆起源、傳說與傳播
  2. 非洲人到新大陸過程
  3. 學家們對Hoppin’ John料理的揣測
  4. 為何眉豆正式出現在美國人的餐桌上?
  5. 英國人的感恩回顧指南
  6. 料理界也有八卦情史:Hoppin‘ John的女人:Limpin‘ Susan

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台灣長大的女子,拿過創業箱跑警察,也拿過pipet槍跑電泳,當過上班族也當過小老闆,當過主管也當過家管,歷經美國、台灣、新加坡的磨練後,正開啟我在西班牙的生活,原本以為是我計畫人生,後來才知道,我已被人生計畫,好險,我還喜歡。
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地球繞了一圈後,發現無論文化和語言怎麼轉變,食物永遠是最好的話題,破冰的好工具,於是決定,就在這裡分享餐桌知識吧~
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