聽媽媽的話,要多吃蔬菜水果

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
人是什麼時候開始會注重健康呢?
是經歷過一場大病之後?
還是中年之後體力慢慢衰退?
還是被醫生診斷出糖尿病、高血壓?
如果你是從小就開始注意營養均衡,恭喜你,你ㄧ歲時候吃的那些蔬菜、水果會一直影響你青春期後的健康情況!
2021年一月有一群美國加州的研究者,經由小白老鼠的實驗中發現,幼鼠時期的營養狀態和運動情形,會影響成年老鼠體內腸道的菌叢分布。如果從小就攝取大量的醣類和脂肪,腸道內的菌叢種類較少,尤其是Muribaculum這種細菌的數量會降低。研究人員也發現,不僅僅是飲食的種類,Muribaculum菌叢的數量,也會受到運動量多寡而有所影響。從小運動量較高的小白老鼠,體內Muribaculum數量也較高。
Muribaculum有這麼重要嗎? 其實我們的腸道內有數以百萬計的細菌和微生物,當我們身體健康的時候,這些微生物也在腸道中保持一種"井水不犯河水"的平衡狀態,當這種平衡一但破壞 (例如服用抗生素),就會增加疾病發生的機率。而Muribaculum在腸道裡的功能是參與醣類代謝,缺少這類細菌可能會影響醣類的代謝消化,進而增加日後代謝疾病的機率。
所以要健康強壯的身體,真的要從小做起。均衡的飲食、持續運動,如果能夠從小培養這些良好習慣,打下健康的基礎,所造成的影響是長久的。聽媽媽的話,多吃蔬菜水果和多運動,不是隨便說說,是真的有科學根據的!
參考資料:
Monica P. McNamara, Jennifer M. Singleton, Marcell D. Cadney, Paul M. Ruegger, James Borneman, Theodore Garland. Early-life effects of juvenile Western diet and exercise on adult gut microbiome composition in mice. The Journal of Experimental Biology, 2021; jeb.239699 DOI: 10.1242/jeb.239699
為什麼會看到廣告
avatar-img
5會員
35內容數
曾經的台灣營養師, 現任的美國營養師。 執著於各種最新的營養報告。 目標是將各種艱深難懂的研究數據, 簡化為日常生活中的生活小常識!
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
Jung的沙龍 的其他內容
氣喘兒的飲食建議: 1. 多吃蔬菜水果 2. 一星期吃兩次魚
其實大部分的時候,我並不想讓人知道我的職業。
隨著年歲的增長,不僅體力會慢慢衰弱,就連腦力也會因為年齡的因素而變得遲緩。不僅是記憶降低,甚至解決問題的能力也會下降。目前,有許多廣為人知的方法可以減緩甚至避免腦力衰退,例如運動、學習新語言、多多社交、以及改變飲食習慣等等。
人類喝咖啡的歷史可不比喝茶短。經過幾千年的演化,製作咖啡的方法也是花樣百出,有人喜歡義式咖啡的香濃, 有人偏愛美式咖啡的簡單,有些人喜歡手沖咖啡的風味,有些人選擇摩卡壺煮出來的香濃,你知道不同的沖調方式,其實會影響健康嗎? 
花生過敏在台灣很少見到,之前在台灣生活的時候,幾乎從來沒聽過身邊的人有這種情況。到了美國之後,情況正好相反,花生過敏變成一種非常常見的症狀。
氣喘兒的飲食建議: 1. 多吃蔬菜水果 2. 一星期吃兩次魚
其實大部分的時候,我並不想讓人知道我的職業。
隨著年歲的增長,不僅體力會慢慢衰弱,就連腦力也會因為年齡的因素而變得遲緩。不僅是記憶降低,甚至解決問題的能力也會下降。目前,有許多廣為人知的方法可以減緩甚至避免腦力衰退,例如運動、學習新語言、多多社交、以及改變飲食習慣等等。
人類喝咖啡的歷史可不比喝茶短。經過幾千年的演化,製作咖啡的方法也是花樣百出,有人喜歡義式咖啡的香濃, 有人偏愛美式咖啡的簡單,有些人喜歡手沖咖啡的風味,有些人選擇摩卡壺煮出來的香濃,你知道不同的沖調方式,其實會影響健康嗎? 
花生過敏在台灣很少見到,之前在台灣生活的時候,幾乎從來沒聽過身邊的人有這種情況。到了美國之後,情況正好相反,花生過敏變成一種非常常見的症狀。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
在創作的路上真的很多人問我說 到底要怎麼做出符合自己期待 但又可以表現得很有美感的作品?🥹 這個問題真的應該是每個創作者都一直在學習的課題吧!
提問的內容越是清晰,強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議,他們會對你產生「好印象」,認定你是「積極」的人,有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
Thumbnail
生活習慣深刻影響著健康,從心臟健康到血液循環,飲食和運動是不可忽視的核心因素。透過增加蔬菜攝取、選擇健康的湯品以及進行有氧和無氧運動,逐步改善身體狀態。菇類等天然食材帶來的營養價值不容忽視,提升免疫力並保護細胞健康。無論是飲食改變還是漸進式運動,透過這些小步驟實現持續的健康改善,獲得長期的身心平衡。
生活實驗 八九○    弟迪在睡覺, 噓!   不要吵他, 姐接和我, 對, 是我們 都太大聲了...
Thumbnail
節目集體聆聽📎錄製時間:2024年7月 衛服部公布國人10大死因,肺癌長年位居榜首,我們要如何確保肺功能健康?! 醫生開抗生素你不吃,身體竟然會產生世界級新細菌? 沒想到毛孩也可以拯救父母的老後孤獨,養毛孩不只身心靈獲得滿足,還可以幫助流浪的貓貓狗狗! 小編精選新聞,帶你快速了解健康大小事!
Thumbnail
 飲食習慣真的是從小養成的,因此父母師長的責任就特別重要,為了孩子一輩子的健康,真的必須多花點心思注意我們吃進了多少的東西啊!
Thumbnail
第二章 : 人類的微生物群:最近發現的器官 過往發現微生物作用的學者,讓大家知道避免接觸並殺死微生物,就能避免某些疾病,因此開始想要消除微生物,並建立的許多措施,雖帶來健康,卻也讓「細菌」開始惡名昭彰,直接與疾病畫上等號。但如此卻忽略一個事實:「我們的身體必須在充滿微生物的環境下,才能發展完
Thumbnail
 從我自己小時候,父母親就常唸著「多吃蔬菜水果有益健康」,時隔數十年,現在小學的健康教育宣導得更完整,台灣癌症基金會在十年前開始推廣「天天五蔬果」,五年前更推動新飲食運動「蔬果五七九,健康人人有」,建議學齡前兒童,每天攝取五份不同顏色的新鮮蔬菜水果;小學學童及女性每天七份;男性每天九份。   
Thumbnail
本篇文章將討論量化指標與質化經驗在投資中的價值。量化指標提供價格強弱多空的現況參考,而質化經驗則為投資者提供進退的依據。本文將探討追蹤質化文章的重要性,並於第二部分補上後續內容。
Thumbnail
這一次音樂饗宴要跟大家分享周杰倫的聽媽媽的話。
Thumbnail
{舊文重PO。又遇到了這樣的小男生……} 親愛的OO: 上次聽你說,國中基本能力只剩下約五十天了,不知道你準備得如何?每次跟你說「要認真讀書,考個好學校!」你總是笑笑的說:「知道了!!」 周杰倫的歌「聽媽媽的話」,你聽過嗎?我想你一定聽過。聽說這首歌被收錄為國小教材,很富有教育意義,很好
Thumbnail
在創作的路上真的很多人問我說 到底要怎麼做出符合自己期待 但又可以表現得很有美感的作品?🥹 這個問題真的應該是每個創作者都一直在學習的課題吧!
提問的內容越是清晰,強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議,他們會對你產生「好印象」,認定你是「積極」的人,有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
Thumbnail
生活習慣深刻影響著健康,從心臟健康到血液循環,飲食和運動是不可忽視的核心因素。透過增加蔬菜攝取、選擇健康的湯品以及進行有氧和無氧運動,逐步改善身體狀態。菇類等天然食材帶來的營養價值不容忽視,提升免疫力並保護細胞健康。無論是飲食改變還是漸進式運動,透過這些小步驟實現持續的健康改善,獲得長期的身心平衡。
生活實驗 八九○    弟迪在睡覺, 噓!   不要吵他, 姐接和我, 對, 是我們 都太大聲了...
Thumbnail
節目集體聆聽📎錄製時間:2024年7月 衛服部公布國人10大死因,肺癌長年位居榜首,我們要如何確保肺功能健康?! 醫生開抗生素你不吃,身體竟然會產生世界級新細菌? 沒想到毛孩也可以拯救父母的老後孤獨,養毛孩不只身心靈獲得滿足,還可以幫助流浪的貓貓狗狗! 小編精選新聞,帶你快速了解健康大小事!
Thumbnail
 飲食習慣真的是從小養成的,因此父母師長的責任就特別重要,為了孩子一輩子的健康,真的必須多花點心思注意我們吃進了多少的東西啊!
Thumbnail
第二章 : 人類的微生物群:最近發現的器官 過往發現微生物作用的學者,讓大家知道避免接觸並殺死微生物,就能避免某些疾病,因此開始想要消除微生物,並建立的許多措施,雖帶來健康,卻也讓「細菌」開始惡名昭彰,直接與疾病畫上等號。但如此卻忽略一個事實:「我們的身體必須在充滿微生物的環境下,才能發展完
Thumbnail
 從我自己小時候,父母親就常唸著「多吃蔬菜水果有益健康」,時隔數十年,現在小學的健康教育宣導得更完整,台灣癌症基金會在十年前開始推廣「天天五蔬果」,五年前更推動新飲食運動「蔬果五七九,健康人人有」,建議學齡前兒童,每天攝取五份不同顏色的新鮮蔬菜水果;小學學童及女性每天七份;男性每天九份。   
Thumbnail
本篇文章將討論量化指標與質化經驗在投資中的價值。量化指標提供價格強弱多空的現況參考,而質化經驗則為投資者提供進退的依據。本文將探討追蹤質化文章的重要性,並於第二部分補上後續內容。
Thumbnail
這一次音樂饗宴要跟大家分享周杰倫的聽媽媽的話。
Thumbnail
{舊文重PO。又遇到了這樣的小男生……} 親愛的OO: 上次聽你說,國中基本能力只剩下約五十天了,不知道你準備得如何?每次跟你說「要認真讀書,考個好學校!」你總是笑笑的說:「知道了!!」 周杰倫的歌「聽媽媽的話」,你聽過嗎?我想你一定聽過。聽說這首歌被收錄為國小教材,很富有教育意義,很好