實在覺得應該要寫一下提醒讀者留意,台灣很自豪的便利商店(放眼看去總有2、3家在周遭慣養著我們),但其實你我的健康都被設計掉了,再不留意每天吃入口的東西,那真是慢慢在侵蝕你我的健康。
個人回想自小到大,家中及學校對食育是遠遠不足的。我也是工作中在職場朋友提醒才漸留意到自己每天吃進口的東西成份。不知大家有否聽過便利店也叫化學店?我想國人並沒很注意每天入口的加工食品(不是食物),也難怪台灣洗腎的人口是全世界數一數二。
每次去便利店我都會花一些些時間仔細看看成份表,深怕花了錢吃進不清楚的化學物質傷了身體。
每次都感覺成份表上90%的成份都看不懂(原則是比重愈多愈先列在前面),即使是簡單如密封白米飯(同下照片)也加了海藻糖(作用待查),是否因此使它的保存期限可以到16天?
台灣天氣熱,我也常走入便利商店買冷飲如茶飲料(以下是其中一種)。
引用自:https://blog.xuite.net/ygugi.sham/wretch/584658053-%E3%80%90%E6%91%A9%E6%8B%89%E9%81%94%E7%BE%8E%E3%80%91%E9%BB%91%E6%9D%BE%E8%8C%B6%E8%8A%B1%E7%B6%A0%E8%8C%B6%2F%E5%9C%8B%E5%AE%B6%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%9B%99%E8%AA%8D%E8%AD%89%2F%E9%9B%99%E8%84%82%E5%B0%88%E5%AE%B6%2F%E8%A1%80%E8%84%82%E9%AB%94%E8%84%82%E6%BA%96%E5%82%99SAY+OUT
這茶飲料除了水及茶之外又再加了約10種的化學成份;我能想到的目的可能是調和口感(如澀、苦等)及延長保存期限。這樣的飲料我都會儘可能避開。儘可花買成份愈簡單的愈好。
年輕時身體機能有很好的代謝不會是個問題,我們一出生,父母給我們的身體假設為100分,老化時鐘便開始滴滴答答~到有自主能力時,自己要為入口的東西負責,到了老年時,身體還有幾分能供晚年使用呢?為了有多些健康老本過好下半輩子,要小心廠商的這些無良設計。
到便利商店偶一食之應付急迫是可以,但千萬別以便利店的總總當每日飲食重鎮!自以為省到的時間,到頭來都會以錢以時間各種形式還的~~
20220822覺得有必要寫下供參考~~