節氣飲食｜夏。《雨季：簡單易煮的祛濕「芡實飯」》
雨季：簡單易煮的祛濕「芡實飯」
芡實飯，是許多老中醫們常推薦的食補，特別適合老弱婦孺與脾胃弱的族群。梅雨季節，大家不妨煮食。
“四神湯”當中的“芡實”，常單獨被加入米飯當中一起烹煮。“芡實”的功效與“淮山”相似，“淮山”較補益，“芡實”則較收澀（例如慢性腹瀉）。此外，“淮山”兼補上焦肺陰，而芡實則主要在中下焦脾腎～
芡實
❖ 慢性腹瀉的「脾虛濕盛」體質， 常搭配茯苓，或者紅豆、薏仁等，一起使用。如：“紅豆薏仁芡實湯”。
❖ 女性分泌物過多的「脾腎虛」體質， 常搭配黨參、山藥一起使用。如：“山藥芡實雞湯”、“芡實黨参粥”。
❖ 小孩或老人容易頻尿、夜尿、甚至尿床；女性容易流產、腰酸、白帶清稀；男性遺精、滑精等，「腎虛不固」體質，可搭配蓮子一起使用。如：“芡實蓮子飯”、“桂花蓮實甜湯”。
❖ 在與白米飯一起烹煮前，可先將芡實浸泡在淨水中一小時，煮起來會更可口鬆軟。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
想更了解芒種節氣的習俗與由來，歡迎點擊到一杯三十閱讀完整的芒種節氣指南。
芒種習俗有哪些？從古至今的芒種習俗
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以下是幾個從古至今的芒種習俗：
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【記者_許家源/雙北報導】
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「血弱氣虛，腠理開」，這人本來腸胃津液就不太夠，免疫力弱，胃熱不足，「邪氣因入，與正氣相搏」，得到外感時，病邪很容易一下子就進入半表半裡，「結於胸下」，在胸脅下方淋巴結的地方，「正邪分爭，往來寒熱，休作有時，默默不欲飲食」，這是少陽證的症狀，「胸脅相連，其痛必下，邪高痛下，故使嘔也」，邪在上焦淋巴系
日本テレビ的《知りたいッ！》節目近日討論了關於蚊子的話題，節目中請來一位很有名的蚊子專家，也就是「日本害虫防除技術研究所」的白井良和所長，他已經研究蚊子超過25年，趕快來看看他要跟我們分享哪些蚊子專門知識吧！
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以中醫的觀點，人類其實比自己想像的，還要倍受天氣影響，
節氣由來，最早可以溯及上古中國周朝以前，
古代的人們，靠天吃飯，不得不尊重大自然，經由不停的觀察與記錄，最終成就了一項偉大的人類遺產"二十四節氣"。
但這篇文章的要旨並非要討論節氣，想說的是
如何在立夏安穩生活。
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