學習回歸7-11的哲學精神，創業始於興趣，從療癒自我開始

這是一個分享職場創業思維與簡單料理的地方，陪你走過百工日常，為你的生活增添一些知識與健康！

【工作只是生活上 24小時Running的一部分】

出社會後的我們，常常以工作為目標不斷地前進，每個人都是社會當中的齒輪和螺絲釘，讓這個社會得以完善運作。

在顧問產業中，常聽對工作看法分為兩類派別，一類是認為工作是工作，生活是生活，需要明確區別；另一類則是工作即是生活。

在這兩者之間，我喜歡偏好後者，工作即是生活的一部分，雖然沒有明確的上下班的開關區隔，反而是可以掌握工作在生活中的比例，且如魚得水，就像24小時裡，需要睡眠的8小時，其餘是工作與生活當中的交互累積，但卻不感到厭煩或排斥。

【學習回歸7-11的哲學精神】

如果有人對於這樣的方式也與我相同，那麼你也是對事業和生活熱情的人，工作是生活的一部分，也是重要的一部分。

當心態正確後，下班後的時間不再會因為工作的訊息而不快樂，也開始對自己有興趣的事情開啟動力，藉由料理大興趣來療癒自己。

最早的便利商店 7-11 來源，就是營業時間由早上7點到晚上11點，聽了這個取名的故事後，記在心裡學習回歸 7-11 點哲學，三分之二的時間營業，三分之一的時間休息。

而在這三分之二的營業時間裡，不僅僅是工作，也讓興趣充滿生活，讓自己別被庸庸碌碌的日常埋葬了自己。

用興趣療癒自己，從把料理變可愛開始，於是我做了可愛的卡通便當～～

咖哩起司漢堡肉🍔

★食材(4人份)：
1.豬繳肉........500g
2.洋蔥............1顆
3.蛋................1顆
4.鹽巴.............適量
5.黑胡椒.........適量
6.紅蘿蔔.........1顆
7.馬鈴薯.........1顆
8.咖哩塊.........2塊
9.無鹽奶油....適量

★做法：
1.將豬絞肉與鹽巴、黑胡椒等調味料混合均勻
2.洋蔥切末與豬絞肉拌勻
3.將豬絞肉捏成球狀，中間塞入起司
4.放入適量奶油，將球狀肉排入鍋煎至表面金黃
5.煎熟後起鍋

★咖哩醬：
1.馬鈴薯、紅蘿蔔切成滾刀塊狀
2.放入500cc白開水與馬鈴薯及紅蘿蔔一起燉煮
3.放入咖哩塊上色並煮至入味
4.加入牛奶、黑巧克力或蘋果泥增加風味
5.試吃調味後起鍋

療癒自己從喜歡的事情開始，幫生活注入樂趣，你會更快樂！！ : )，

【擺脫被綑綁的生活，有趣的創業從興趣開始】

不把工作看作一攤死水，擺脫索然無味的生活，跨越被綑綁的心情，讓生活從一點興趣開始，生活變有趣了，心境也開始不一樣，改變生活開啟了創業的道路。

創業之路，好的開始就是成功的一半，另一半是好的身體。
我是慧鈴，陪你建立成功的一半， [email protected]
從鈴到一的創業家廚房，專精於降低時間成本的料理專家。